ספר המתכונים של ליאת שפיצר
- קטגוריהתוספות
- מספר מנות10 מנות
- זמן הכנה10 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: תוספות
- זמן הכנה: 10 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 10 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
להכנת גזר מוחמץ
-
20 יחידות גזר קלוף וחתוך לרצועות
-
-
-
-
לתיבול
-
-
-
-
1 יחידה מים - עד למילוי הצנצנת
אופן ההכנה
-
1
לקלף את הגזר ולחתוך לרצועות בעובי בינוני (כמו בתמונה) , לחצות את הפלפלים החריפים, לשטוף את הלימון היטב ולחתוך לפרוסות בעובי סנטימטר , להוסיף 4 שיני שום שלמות - לשים הכל בצנצנת ולתבל בחצי כוס מלח, כוס אחת חומץ , 5 כפות שמן קנולה, ומים עד למילוי הצנצנת . לסגור היטב ולערבב (לשקשק) .
מוכן לאכילה לאחר 15 ימים.
*טיפ ממני אליכן - להכניס אך ורק מזלג נקי לתוך הצנצנת*.
-
2
טיפ נוסף - אם אתן טועמות וזה טיפה מלוח/חמוץ לטעמכן - פשוט לשפוך מעט מים מן הצנצנת ולהוסיף מים מינרליים..
1
לקלף את הגזר ולחתוך לרצועות בעובי בינוני (כמו בתמונה) , לחצות את הפלפלים החריפים, לשטוף את הלימון היטב ולחתוך לפרוסות בעובי סנטימטר , להוסיף 4 שיני שום שלמות - לשים הכל בצנצנת ולתבל בחצי כוס מלח, כוס אחת חומץ , 5 כפות שמן קנולה, ומים עד למילוי הצנצנת . לסגור היטב ולערבב (לשקשק) .
מוכן לאכילה לאחר 15 ימים.
*טיפ ממני אליכן - להכניס אך ורק מזלג נקי לתוך הצנצנת*.
2
טיפ נוסף - אם אתן טועמות וזה טיפה מלוח/חמוץ לטעמכן - פשוט לשפוך מעט מים מן הצנצנת ולהוסיף מים מינרליים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד