הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כאמור, את תפוחי האדמה חותכים לפלחים, מרתיחים מים עם חצי כפית אבקת סודה לשתייה ומבשלים חצי בישול כ-7 דקות או עד שתפוחי האדמה מתחילים להתרכך אבל לא יותר מדי, מסננים היטב היטב ומקררים מעט.
בקערה גדולה מערבבים היטב את השמן, מיונז, קורנפלור, אבקת מרק בצל, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור עד לתערובת אחידה.
מכניסים את פלחי תפוחי האדמה לתוך קערת התערובת ומערבבים היטב כך שכל פלחי תפוחי האדמה יצופו בתערובת מכל הצדדים.
מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות טורבו.
מעבירים את פלחי תפוחי האדמה בשכבה אחת לא בגבהים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים כ-30-40 דקות או עד שתפוחי האדמה זהובים.
מוציאים מהתנור ומגישים מיד לצד קטשופ או הרוטב המשגע.
טיפים ...
תפוחי האדמה חייבים להיות בשכבה אחת בתבנית בזמן האפייה.
ממליצה לא להכניס למקרר ולחמם שוב, תפוחי האדמה לא טעימים אחרי חימום שני ולא משנה איזה מתכון.
זהו מוכן! ממליצה בחום, מתכון הורס שתמיד מצליח פעם אחר פעם.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
