אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

119
צפיות

סלט פלפלים קלויים עם שום

המתכון של
סלט פלפלים קלויים עם שום

טעים טעים

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 8-10 פלפלים - אדומים, כתומים, צהובים
  • 6 שיני שום
  • 6 כפות שמן קנולה
  • 3 כפות חומץ
  • רבע כפית מלח
  • כפית שטוחה סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    שוטפים את הפלפלים, חוצים לשניים ומוציאים את התוכן.


  • 1

    מניחים על תבנית עם נייר אפייה, כשהצד החיצוני שלהם כלפי מעלה.


  • 2

    מכניסים לתנור על חום 180 מעלות ל-35 דקות. מכבים את האש ומשאירים בתנור כבוי כשעתיים, או מוציאים ומכניסים לשקית כדי שהאדים יישמרו וירככו את הקליפה. .


  • 3

    מוציאים את הקליפה של הפלפלים.


  • 4

    חותכים לרצועות את הפלפלים וחותכים לרצועות דקות את שיני השום. .


  • 5

    מתבלים בחומץ, שמן קנולה, מלח וסוכר. .


  • 6

    נשמר היטב במקרר עד שבועיים. הסלט מתאים לכל ארוחה. .


0

שוטפים את הפלפלים, חוצים לשניים ומוציאים את התוכן.


1

מניחים על תבנית עם נייר אפייה, כשהצד החיצוני שלהם כלפי מעלה.


2

מכניסים לתנור על חום 180 מעלות ל-35 דקות. מכבים את האש ומשאירים בתנור כבוי כשעתיים, או מוציאים ומכניסים לשקית כדי שהאדים יישמרו וירככו את הקליפה. .


3

מוציאים את הקליפה של הפלפלים.


4

חותכים לרצועות את הפלפלים וחותכים לרצועות דקות את שיני השום. .


5

מתבלים בחומץ, שמן קנולה, מלח וסוכר. .


6

נשמר היטב במקרר עד שבועיים. הסלט מתאים לכל ארוחה. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד