הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים טעים
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
שוטפים את הפלפלים, חוצים לשניים ומוציאים את התוכן.
מניחים על תבנית עם נייר אפייה, כשהצד החיצוני שלהם כלפי מעלה.
מכניסים לתנור על חום 180 מעלות ל-35 דקות. מכבים את האש ומשאירים בתנור כבוי כשעתיים, או מוציאים ומכניסים לשקית כדי שהאדים יישמרו וירככו את הקליפה. .
מקלפים מהפלפלים את הקליפה.
חותכים לרצועות את הפלפלים וחותכים לרצועות דקות את שיני השום. .
מתבלים בחומץ, שמן קנולה, מלח וסוכר. .
נשמר היטב במקרר עד שבועיים. הסלט מתאים לכל ארוחה. .