אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

54
צפיות

סלט פלפלים קלויים

המתכון של
סלט פלפלים קלויים

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 פלפלים אדומים
  • 2 פלפלים צהובים
  • 2 פלפלים כתומים
  • 1 פלפל ירוק חריף
  • 4 שיני שום כתושות
  • מעט שמיר קצוץ דק או ירק אחר
  • 2 כפות שמן
  • מלח
  • 2 כפות חומץ
  • 2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה
  • 1

    את הפלפלים לצלות על אש גלוייה מכל הכוונים ולהכניס לתוך שקית ניילון למס' דקות לריכוך הקליפה. לקלף את הקליפה השרופה ולהוציא את תכולת הגרעינים. לחתוך לרצועות.


  • 2

    ולתבל לפי הטעם..


1

את הפלפלים לצלות על אש גלוייה מכל הכוונים ולהכניס לתוך שקית ניילון למס' דקות לריכוך הקליפה. לקלף את הקליפה השרופה ולהוציא את תכולת הגרעינים. לחתוך לרצועות.


2

ולתבל לפי הטעם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד