אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

776
צפיות

סלט פלפלים קלויים

המתכון של נדיה אביזוב גדלוב
סלט פלפלים קלויים

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 פלפלים אדומים
  • 2 פלפלים צהובים
  • 2 פלפלים כתומים
  • 1 פלפל ירוק חריף
  • 4 שיני שום כתושות
  • מעט שמיר קצוץ דק או ירק אחר
  • 2 כפות שמן
  • מלח
  • 2 כפות חומץ
  • 2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה
  • 1

    את הפלפלים לצלות על אש גלוייה מכל הכוונים ולהכניס לתוך שקית ניילון למס' דקות לריכוך הקליפה. לקלף את הקליפה השרופה ולהוציא את תכולת הגרעינים. לחתוך לרצועות.


  • 2

    ולתבל לפי הטעם..


1

את הפלפלים לצלות על אש גלוייה מכל הכוונים ולהכניס לתוך שקית ניילון למס' דקות לריכוך הקליפה. לקלף את הקליפה השרופה ולהוציא את תכולת הגרעינים. לחתוך לרצועות.


2

ולתבל לפי הטעם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד