אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

411
צפיות

תבשיל שוקיי הודו עם קוביות תפוא בצלים ופטריות

המתכון של
תבשיל שוקיי הודו עם קוביות תפוא בצלים ופטריות

מנה חלומית טעימה ויפהפיה

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6-8 שוקיי הודו בלי העצם הארוכה שבושלו בסיר לחץ עם מים רותחים עד לריכוך( צרפתי תמונה . מבקשים מהקצב לחתוך את העצם)
  • 5-7 תפוא חתוכים קוביות
  • 2-3 פטריות טריות פרוסות 2-3 בצלים חתוכים קוביות( שמתי לבן וסגול)
  • תבלינים
  • מלח
  • פלפל מקאלף
  • שמן
  • כורכום
  • פפריקה
  • פיטרוזיליה יבשה
  • מעט אבקת מרק
  • קורט קינמון
  • מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים בסיר רחב את בבצלים עד להזהבה , מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומטגנים תוך כדי ערבוב כדקה..


  • 2

    מוסיפים את השוקיים המבושלים ומוסיפים תבלינים ומים רותחים ומבשלים עד לרתיחה טובה..


  • 3

    מוסיפים מעל פטריות טריות פרוסות ומכסים ומבשלים עד לריכוך..


  • 4

    מקשטים בירוקים קצוצים ומגישים😋👍🏼👌🏻.


1

מטגנים בסיר רחב את בבצלים עד להזהבה , מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומטגנים תוך כדי ערבוב כדקה..


2

מוסיפים את השוקיים המבושלים ומוסיפים תבלינים ומים רותחים ומבשלים עד לרתיחה טובה..


3

מוסיפים מעל פטריות טריות פרוסות ומכסים ומבשלים עד לריכוך..


4

מקשטים בירוקים קצוצים ומגישים😋👍🏼👌🏻.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד