ספר המתכונים של ליאת קאדר
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
עוף שלם חצוי( רק מהגב, לא לשניים, כמו בתמונה)
-
לירקות
-
5-7 תפוא עם קליפה שטופים היטב חתוכים לפלחים
-
-
-
-
10 עגבניות שרי אדומות חצויות
-
פלפלים צבעוניים חתוכים קוביות ( חתיכה מכל פלפל)
-
תבלינים לירקות
-
מלח פלפל מקאלף מעט אבקת מרק , פיטרוזיליה יבשה 2-3 כפות שמן,כורכום, פפריקה, 3/4 כוס מים
-
תיבול לעוף
-
מלח , פלפל מקאלף, כף פפריקה, כורכום,כף רוטב טריאקי, כף דבש, פיטרוזיליה יבשה, 2 כפות מים, 2 כפות שמן
אופן ההכנה
-
1
לתבל את העוף היטב עם התיבול שלו.
-
2
לתבל את הירקות עם התיבול שלהם.
-
3
לסדר על תבנית( אני השתמשתי בתבנית של עוף בתנור. לכן שמתי את הירקות ומעל את הרשת המתלבשת ואז הנחתי את העוף. לא חייב אם אין. אפשר בתבנית תנור רגילה על נייר אפיה להניח את העוף הפתוח במרכז ומסביב לסדר את הירקות ).
-
4
לחמם תנור אפיה טורבו 190 מעלות ולאפות עד שמוכן..
-
5
כשזה מוכן לקשט בעלי שמיר טריים, מעניק ארומה מפנקת למנה.
-
6
דלישס יוצא.
1
לתבל את העוף היטב עם התיבול שלו.
2
לתבל את הירקות עם התיבול שלהם.
3
לסדר על תבנית( אני השתמשתי בתבנית של עוף בתנור. לכן שמתי את הירקות ומעל את הרשת המתלבשת ואז הנחתי את העוף. לא חייב אם אין. אפשר בתבנית תנור רגילה על נייר אפיה להניח את העוף הפתוח במרכז ומסביב לסדר את הירקות ).
4
לחמם תנור אפיה טורבו 190 מעלות ולאפות עד שמוכן..
5
כשזה מוכן לקשט בעלי שמיר טריים, מעניק ארומה מפנקת למנה.
6
דלישס יוצא.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד