אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

2,320
צפיות

עוף בתנור על מצע מפנק של ירקות

המתכון של
עוף בתנור על מצע  מפנק של ירקות

מתכון חגיגי, מפנק , צבעוני וקל להכנה, מומלץ בחום❤️

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוף שלם חצוי( רק מהגב, לא לשניים, כמו בתמונה)
  • לירקות
  • 5-7 תפוא עם קליפה שטופים היטב חתוכים לפלחים
  • 3 בצלים חתוכים קוביות
  • 3-5 שיני שום שלמות
  • גזר פרוס
  • 10 עגבניות שרי אדומות חצויות
  • פלפלים צבעוניים חתוכים קוביות ( חתיכה מכל פלפל)
  • תבלינים לירקות
  • מלח פלפל מקאלף מעט אבקת מרק , פיטרוזיליה יבשה 2-3 כפות שמן,כורכום, פפריקה, 3/4 כוס מים
  • תיבול לעוף
  • מלח , פלפל מקאלף, כף פפריקה, כורכום,כף רוטב טריאקי, כף דבש, פיטרוזיליה יבשה, 2 כפות מים, 2 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לתבל את העוף היטב עם התיבול שלו.


  • 2

    לתבל את הירקות עם התיבול שלהם.


  • 3

    לסדר על תבנית( אני השתמשתי בתבנית של עוף בתנור. לכן שמתי את הירקות ומעל את הרשת המתלבשת ואז הנחתי את העוף. לא חייב אם אין. אפשר בתבנית תנור רגילה על נייר אפיה להניח את העוף הפתוח במרכז ומסביב לסדר את הירקות ).


  • 4

    לחמם תנור אפיה טורבו 190 מעלות ולאפות עד שמוכן..


  • 5

    כשזה מוכן לקשט בעלי שמיר טריים, מעניק ארומה מפנקת למנה.


  • 6

    דלישס יוצא.


1

לתבל את העוף היטב עם התיבול שלו.


2

לתבל את הירקות עם התיבול שלהם.


3

לסדר על תבנית( אני השתמשתי בתבנית של עוף בתנור. לכן שמתי את הירקות ומעל את הרשת המתלבשת ואז הנחתי את העוף. לא חייב אם אין. אפשר בתבנית תנור רגילה על נייר אפיה להניח את העוף הפתוח במרכז ומסביב לסדר את הירקות ).


4

לחמם תנור אפיה טורבו 190 מעלות ולאפות עד שמוכן..


5

כשזה מוכן לקשט בעלי שמיר טריים, מעניק ארומה מפנקת למנה.


6

דלישס יוצא.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד