אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

1,767
צפיות

מקרונים בולונז

המתכון של
מקרונים בולונז

מתכון קליל וטעים המשלב פסטה , בשר טחון ורוטב עגבניות מפנק והכי חשוב שזו מנה, שהילדודס הכי אוהבים😋😋👌🏻

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת פסטה שבושלה לפי הוראות יצרן, נשטפה וסוננה
  • לרוטב
  • 1 שן שום כתושה
  • 2 כפות שבבי בצל מטוגן
  • 1 כף שטוחה פפריקה
  • 1 כפית כורכום
  • 3 כפות שמן
  • 4 כפות גדושות רסק עגבניות
  • 1/2 כפית סוכר
  • מעט פיטרוזיליה יבשה
  • מלח לפי הטעם האישי
  • מים רותחים כ2 כוסות
  • בשר טחון שטוגן עם מעט שמן ועם שבבי בצל מטוגן , חופן צנוברים( לא חייב), מלח, פלפל מקאלף, כורכום
  • עד שמוכן.
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הרוטב:.


  • 2

    לטגן את השום עם שבבי הבצל המטוגן , השמן , הפפריקה והכורכום מספר שניות תוך כדי ערבוב, להוסיף רסק עגבניות , מים רותחים ותבלינים ולבשל מספר דקות עד לרתיחה טובה. להוסיף את הבשר הטחון המבושל ולערבב .


  • 3

    להוסיף לסיר הרוטב את הפסטה המבושלת ולבשל מספר דקות תוך כדי ערבוב..


  • 4

    לכבות אש ולהגיש..


  • 5

    יאמיי.


1

להכנת הרוטב:.


2

לטגן את השום עם שבבי הבצל המטוגן , השמן , הפפריקה והכורכום מספר שניות תוך כדי ערבוב, להוסיף רסק עגבניות , מים רותחים ותבלינים ולבשל מספר דקות עד לרתיחה טובה. להוסיף את הבשר הטחון המבושל ולערבב .


3

להוסיף לסיר הרוטב את הפסטה המבושלת ולבשל מספר דקות תוך כדי ערבוב..


4

לכבות אש ולהגיש..


5

יאמיי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד