ספר המתכונים של ליאת קאדר
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חבילת פסטה( השתמשתי בפסטה קרניים) מבושלות לפי הוראות יצרן ומסוננות( אני הוספתי למים הרותחים כורכום ליצירת צבע צהוב)
-
לרוטב
-
-
-
-
-
-
3-4 כפות גדושות רסק עגבניות
-
-
1/2 כפית סוכר לניטרול חמיצות העגבניות
-
-
-
-
מים רותחים( 2-3 כוסות, לפי הצורך )
אופן ההכנה
-
1
לשים בסיר שמן שום כתוש בצל מטוגן פפריקה וכורכום ולערבב מספר דקות. ..
-
2
להוסיף מים רותחים רסק ותבלינים ולבשל את הרוטב עד לרתיחה טובה ..
-
3
להוסיף את הפסטה המבושלת ולערבב מספר דקות ולכבות אש..
-
4
להגיש.
1
לשים בסיר שמן שום כתוש בצל מטוגן פפריקה וכורכום ולערבב מספר דקות. ..
2
להוסיף מים רותחים רסק ותבלינים ולבשל את הרוטב עד לרתיחה טובה ..
3
להוסיף את הפסטה המבושלת ולערבב מספר דקות ולכבות אש..
4
להגיש.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
