אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

5,074
צפיות

בייגלה טעים

המתכון של
בייגלה טעים

כמו בטאבון

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6כוסות קמח
  • 1כף שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 2 כוסות מים מהברז
  • אין שמן בבצק
  • הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה
  • לקישוט
  • 1 ביצה עם מעט מים ומעט סוכר חום ומלח לערבב היטב
  • שומשום או פרג
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה כוס מים שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה.


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים לקבלת בצק נעים לא רך.


  • 3

    להכניס לשעה למקרר להוציא ללוש היטב ולהחזיר לילה למקרר.


  • 4

    בבוקר להוציא לחלק ל16 יחידות ולעשות בייגלה לתת לנוח .


  • 5

    לשים סיר עם מים על הגז להרתיח להוסיף 1/2 כף סודה לשתיה וסילאן להכניס בייגלה לכמה שניות להוציא למרוח ביצה עם שומשום.


  • 6

    לאפות בתנור 200 מעלות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה .


  • 7

    בהצלחה .


1

לשים בקערה כוס מים שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה.


2

להוסיף את שאר המצרכים לקבלת בצק נעים לא רך.


3

להכניס לשעה למקרר להוציא ללוש היטב ולהחזיר לילה למקרר.


4

בבוקר להוציא לחלק ל16 יחידות ולעשות בייגלה לתת לנוח .


5

לשים סיר עם מים על הגז להרתיח להוסיף 1/2 כף סודה לשתיה וסילאן להכניס בייגלה לכמה שניות להוציא למרוח ביצה עם שומשום.


6

לאפות בתנור 200 מעלות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה .


7

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד