ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה סוכר,שמרים וכוס מים ולהמתין רבע שעה .
-
2
להוביף את שאר המצרכים וללוש היטב לקבלת בצק רך ונעים .
-
3
לכבות ולהתפיח חצי שעה בערך ללוש ושוב התפחה של חצי בערך .
-
4
לחלק ל12 כדורים לכסות לתת התפחה של רבע שעה .
-
5
אם רוצים במחבת .
-
6
לחמם מחבת על הגז לקחת כדור לרדד אפשר במערוך או עם הידיים .
-
7
להניח במחבת לכסות עם מכסה ל3 דקות להוציא את המכסה ולהפוך את הפיתה לעוד כמה דקות .
-
8
להוציא כשמוכן לעטוף במגבת.
-
9
אם רוצים להכין בתנור .
-
10
לרדד לפיתה לא דקה מדי .
-
11
להניח התבנית על נייר אפיה , לחמם תנור 250 מעלות להכניס את המגש לעשר דקות ואז להוריד לחום 200 מעלות ולאפות עוד רבע שעה בערך .
-
12
כשמוכן לכסות במגבת .
-
13
הפיתות יוצאות רכות וטעימות .
-
14
בהצלחה .
1
לשים בקערה סוכר,שמרים וכוס מים ולהמתין רבע שעה .
2
להוביף את שאר המצרכים וללוש היטב לקבלת בצק רך ונעים .
3
לכבות ולהתפיח חצי שעה בערך ללוש ושוב התפחה של חצי בערך .
4
לחלק ל12 כדורים לכסות לתת התפחה של רבע שעה .
5
אם רוצים במחבת .
6
לחמם מחבת על הגז לקחת כדור לרדד אפשר במערוך או עם הידיים .
7
להניח במחבת לכסות עם מכסה ל3 דקות להוציא את המכסה ולהפוך את הפיתה לעוד כמה דקות .
8
להוציא כשמוכן לעטוף במגבת.
9
אם רוצים להכין בתנור .
10
לרדד לפיתה לא דקה מדי .
11
להניח התבנית על נייר אפיה , לחמם תנור 250 מעלות להכניס את המגש לעשר דקות ואז להוריד לחום 200 מעלות ולאפות עוד רבע שעה בערך .
12
כשמוכן לכסות במגבת .
13
הפיתות יוצאות רכות וטעימות .
14
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד