הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
רוגלך רך וטעים מאוד קל להכנה. כ 90 יחידות
לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן
לשים בצק רך מאוד מכל חומרי הבצק ומניחים להתפחה . .
מקמחים משטח עבודה ומחלקים את הבצק לשישה חלקים. .
לוקחים חלק אחד מרדדים דק , מורחים בשוקולד או בקקאו רק חצי מהשטח מקפלים לשניים ומרדדים שוב דק. .
יוצרים פסים ברוחב כ12 עד 15 ס"מ חותכים משולשים לסירוגין(כמו בתמונה המצורפת למתכון) ומגלגלים מהצד הרחב לצד הצר. .
מורחים ביצה טרופה. .
אופים בחום בינוני 180 מעלות. .
בינתיים שאופים מכינים את הסירופ מרתיחים את המים עם סוכר ולימון עד להמסה מלאה של הסוכר כרבע שעה על להבה נמוכה. .
מיד כשמוציאים את הרוגלך מהתנור מזגגים אותם עם הסירופ. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .
