ספר המתכונים של יעל פרץ
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
שמים 2 כפות שמרים עם 2 כפות סוכר . מערבבים ומוסיפים מעל חצי כוס מים ( הכל נמדד בכוס חדפ לשתיה חמה).
-
1
ממתינים שזה יתסוס ( בערך 20 דק).
-
2
מוסיפים מעל את כל החומרים ולשים כ 7 דקות בערך עד לקבלת בצק נח לעבודה . מתפיחים כשעה... מחלקים את הבצק ל 4 מרדדים לעיגולים מורחים ממרח שוקולד שאוהבים ...חותכים ל 8 רוגלך שמים בקצה קובית שוקולד מריר ןמגלגלים מהחלק הרחב לחלק הצר..
-
3
מסדרים בתבנית אפיה מורחים ביצה ומקשטים עם סוכריות שוקולד .
-
4
מתפיחים עוד 20 דק ...אופים בתנור שחומם מראש ל 200 כ 25 דק בערך.
-
5
מוציאים מורחים בדבש ומכסים במגבת עד לצינון .
-
6
הרוגלך מעולים בהקפאה ...בתאבון.
0
שמים 2 כפות שמרים עם 2 כפות סוכר . מערבבים ומוסיפים מעל חצי כוס מים ( הכל נמדד בכוס חדפ לשתיה חמה).
1
ממתינים שזה יתסוס ( בערך 20 דק).
2
מוסיפים מעל את כל החומרים ולשים כ 7 דקות בערך עד לקבלת בצק נח לעבודה . מתפיחים כשעה... מחלקים את הבצק ל 4 מרדדים לעיגולים מורחים ממרח שוקולד שאוהבים ...חותכים ל 8 רוגלך שמים בקצה קובית שוקולד מריר ןמגלגלים מהחלק הרחב לחלק הצר..
3
מסדרים בתבנית אפיה מורחים ביצה ומקשטים עם סוכריות שוקולד .
4
מתפיחים עוד 20 דק ...אופים בתנור שחומם מראש ל 200 כ 25 דק בערך.
5
מוציאים מורחים בדבש ומכסים במגבת עד לצינון .
6
הרוגלך מעולים בהקפאה ...בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד