אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

1,076
צפיות

פירה

המתכון של
פירה

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6/7 תפוחי אדמה
  • מלח ופלפל לפי טעם
  • כף מרק עוף
  • מעט כורכום
  • בצל מטוגן לבחירה
  • שמן זית
  • ופטרוזליה יבשה לבחירה
אופן ההכנה
  • 1

    לקלף 6-7 תפוחי אדמה ולהרתיח על הגז עד שניהיה רך. להשאיר כוס מהנוזלים ולשמור. לסנן ולשים בקערה. לתבל במלח, כף מרק עוף, פלפל שחור, שמן זית בנדיבות, בצל מטוגן (לא חייב) ומהנוזלים של הבישול כמה שצריך למרקם הרצוי. אפשר להוסיף מעט פטרוזליה יבשה ולמעוך..


1

לקלף 6-7 תפוחי אדמה ולהרתיח על הגז עד שניהיה רך. להשאיר כוס מהנוזלים ולשמור. לסנן ולשים בקערה. לתבל במלח, כף מרק עוף, פלפל שחור, שמן זית בנדיבות, בצל מטוגן (לא חייב) ומהנוזלים של הבישול כמה שצריך למרקם הרצוי. אפשר להוסיף מעט פטרוזליה יבשה ולמעוך..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד