ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
כרעיים או שוקיים לפי מספר הסועדים...
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להשחים בצלים בשמן.
-
2
לשרוף אותם לצבע כהה מאוד...
-
3
את העופות להמליח ולפלפל מכל הצדדים..
-
4
להוסיף את שיני השום.
-
5
להוסיף את העופותלסיר לכסות במים.
-
6
לתת רתיחה להנמיך להבה .
-
7
לבשל 40 דקות..
-
8
את תפוחי האדמה וארטישוק להזהיב בשמן במחבת ולהוסיף לסיר..
-
9
להוסיף את הערמונים...
-
10
מלח פלפל שחור ..
-
11
אם חסר נוזלים להוסיף...
-
12
לבשל על להבה נמוכה 30 דקות...
-
13
לנענע מידי פעם את הסיר..
-
14
לטעום לתקן תיבול...
1
להשחים בצלים בשמן.
2
לשרוף אותם לצבע כהה מאוד...
3
את העופות להמליח ולפלפל מכל הצדדים..
4
להוסיף את שיני השום.
5
להוסיף את העופותלסיר לכסות במים.
6
לתת רתיחה להנמיך להבה .
7
לבשל 40 דקות..
8
את תפוחי האדמה וארטישוק להזהיב בשמן במחבת ולהוסיף לסיר..
9
להוסיף את הערמונים...
10
מלח פלפל שחור ..
11
אם חסר נוזלים להוסיף...
12
לבשל על להבה נמוכה 30 דקות...
13
לנענע מידי פעם את הסיר..
14
לטעום לתקן תיבול...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד