אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נאוה מלכה

4,744
צפיות

צלי עוף עם ארטישוק ירושלמי וערמונים

המתכון של
צלי עוף עם ארטישוק ירושלמי וערמונים

צלי עוף עם ארטישוק ירושלמי וערמונים מנה טעימה ומרשימה

לקבלת הספר של נאוה מלכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כרעיים או שוקיים לפי מספר הסועדים...
  • 5 תפוחי אדמה רבעים..
  • קילו ארטישוק ירושלמי
  • קלוף חתוך לחצי..
  • ערמונים בואקום..
  • 2 בצלים קצוצים....
  • 3 שיני שום קצוצות..
  • מלח פלפל שחור..
אופן ההכנה
  • 1

    להשחים בצלים בשמן.


  • 2

    לשרוף אותם לצבע כהה מאוד...


  • 3

    את העופות להמליח ולפלפל מכל הצדדים..


  • 4

    להוסיף את שיני השום.


  • 5

    להוסיף את העופותלסיר לכסות במים.


  • 6

    לתת רתיחה להנמיך להבה .


  • 7

    לבשל 40 דקות..


  • 8

    את תפוחי האדמה וארטישוק להזהיב בשמן במחבת ולהוסיף לסיר..


  • 9

    להוסיף את הערמונים...


  • 10

    מלח פלפל שחור ..


  • 11

    אם חסר נוזלים להוסיף...


  • 12

    לבשל על להבה נמוכה 30 דקות...


  • 13

    לנענע מידי פעם את הסיר..


  • 14

    לטעום לתקן תיבול...


1

להשחים בצלים בשמן.


2

לשרוף אותם לצבע כהה מאוד...


3

את העופות להמליח ולפלפל מכל הצדדים..


4

להוסיף את שיני השום.


5

להוסיף את העופותלסיר לכסות במים.


6

לתת רתיחה להנמיך להבה .


7

לבשל 40 דקות..


8

את תפוחי האדמה וארטישוק להזהיב בשמן במחבת ולהוסיף לסיר..


9

להוסיף את הערמונים...


10

מלח פלפל שחור ..


11

אם חסר נוזלים להוסיף...


12

לבשל על להבה נמוכה 30 דקות...


13

לנענע מידי פעם את הסיר..


14

לטעום לתקן תיבול...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד