הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלקלות את החציל והפלפלים הצבעוניים בתנור 270 מעלות תכנית גריל על מגש ללא נייר אפיה. את המגש הנחתי בשלב הכי עליון של התנור. קליתי עד להשחמה ואז הפכתי עד להשחמה .).
לחצות את החציל לשניים לצורת לב.
את הפלפלים לחתוך רצועות דקות.
לפזר מעט פלפלים צבעוניים על החציל.
לתבל במלח , מיץ מלימון סחוט, שום כתוש ,.
לזלף טחינה גולמית, סילאן, פיטרוזיליה ירוקה קצוצה, גרגירי רימון ולהגיש..
מנה יפהפיה .