ספר המתכונים של ליאת קאדר
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
סלט פלפלים צבעוניים קלויים רצועות
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לקלות את החציל והפלפלים הצבעוניים בתנור 270 מעלות תכנית גריל על מגש ללא נייר אפיה. את המגש הנחתי בשלב הכי עליון של התנור. קליתי עד להשחמה ואז הפכתי עד להשחמה .).
-
2
לחצות את החציל לשניים לצורת לב.
-
3
את הפלפלים לחתוך רצועות דקות.
-
4
לפזר מעט פלפלים צבעוניים על החציל.
-
5
לתבל במלח , מיץ מלימון סחוט, שום כתוש ,.
-
6
לזלף טחינה גולמית, סילאן, פיטרוזיליה ירוקה קצוצה, גרגירי רימון ולהגיש..
-
7
מנה יפהפיה .
1
לקלות את החציל והפלפלים הצבעוניים בתנור 270 מעלות תכנית גריל על מגש ללא נייר אפיה. את המגש הנחתי בשלב הכי עליון של התנור. קליתי עד להשחמה ואז הפכתי עד להשחמה .).
2
לחצות את החציל לשניים לצורת לב.
3
את הפלפלים לחתוך רצועות דקות.
4
לפזר מעט פלפלים צבעוניים על החציל.
5
לתבל במלח , מיץ מלימון סחוט, שום כתוש ,.
6
לזלף טחינה גולמית, סילאן, פיטרוזיליה ירוקה קצוצה, גרגירי רימון ולהגיש..
7
מנה יפהפיה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד