אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

1,631
צפיות

חציל צלוי בטחינה

המתכון של
חציל צלוי בטחינה

חציל צלוי על הגז עם טחינה מתובלת ושום בשמן זית

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • מספר מנות1 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: סלטים
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 1 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • רכיבים לטחינה
  • 3 כפות טחינה גולמית
  • 1 כפית פזרוזליה יבשה
  • 1 כפית שום כתוש
  • 1 יחידה מיץ לימון
  • חצי כפית פלפל שחור
  • רבע כפית מלח
  • לפי הצורך חופנים מים
אופן ההכנה
  • 1

    לשרוף חציל אחד על אש גלויה, לקלף ולהניח בצלחת הגשה, לפזר מעל טחימה מתובלת ושיני שום קלופים שנאפו בתנור עם שמן זית. מעל הכל לפזר מעט שמן זית..


1

לשרוף חציל אחד על אש גלויה, לקלף ולהניח בצלחת הגשה, לפזר מעל טחימה מתובלת ושיני שום קלופים שנאפו בתנור עם שמן זית. מעל הכל לפזר מעט שמן זית..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד