אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דליה כהן קריספל

449
צפיות

שוק טלה חגיגי

המתכון של
שוק טלה חגיגי

מתכון רל וחגיגי

לקבלת הספר של דליה כהן קריספל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שוק טלה טרי
  • 2 ראשי שום
  • 4 בצלים בנוניים קלופים שלמים
  • 1 כרישה חתוכה ל -4 רק החלק הלבן
  • טימין טרי
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 6-7 יחיגות פלפל אנגלי
  • מעט שמן
  • ומים לפי הצורך
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים היטב את השוק טלה מניחים במסננת שכל הנוזלים ירדו.


  • 2

    מניחים את שוק הטלה בתבנית חד םעמית גדולה מסדרים מסביב את ראשי השום, הבצל והכרישה..


  • 3

    מורחים את שוק הטלה בתבלינים שמים בערך כוס מים מכסים עם נייר נייר פרגמנט ומלמעלה סוגרים עם ניר כסף , הניר פרגמנט שומר על הנוזלים ולא מיבש אותו מלמעלה..


  • 4

    אופים בתנור כחצי שעה על חום גבוהה מנימיכים ל- 180% כשעתיים וחצי מידי פעם פותחים ליבדוק עם חסר נוזלים ומוסיפים לפי הצורך .


  • 5

    בתאבון.


  • 6

    .


1

שוטפים היטב את השוק טלה מניחים במסננת שכל הנוזלים ירדו.


2

מניחים את שוק הטלה בתבנית חד םעמית גדולה מסדרים מסביב את ראשי השום, הבצל והכרישה..


3

מורחים את שוק הטלה בתבלינים שמים בערך כוס מים מכסים עם נייר נייר פרגמנט ומלמעלה סוגרים עם ניר כסף , הניר פרגמנט שומר על הנוזלים ולא מיבש אותו מלמעלה..


4

אופים בתנור כחצי שעה על חום גבוהה מנימיכים ל- 180% כשעתיים וחצי מידי פעם פותחים ליבדוק עם חסר נוזלים ומוסיפים לפי הצורך .


5

בתאבון.


6

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד