אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דליה כהן קריספל

385
צפיות

תוספת נהדרת וחגיגית

המתכון של
תוספת נהדרת וחגיגית

ירקות מתקתקים צלויים

לקבלת הספר של דליה כהן קריספל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 יחדות בטטה
  • דלעת
  • 2-3 יחדות גזר
  • 2 בצלים פרוסים דק
  • כפית קינמון
  • 1/4כוב סילן
  • 4 כפות סוכר
  • 1/2 כוס אגוזי מלך
  • 1/2 כוס שקדים מולבנים
  • 1/2 כוס צימוקים
  • מעט שמן לטיגון הבצל
  • מעט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את הבטטה לריבועים, הדלעת ואת הגזרים לחתוך לאורך.


  • 2

    להניח בתבנית שמתאימה לתנור.


  • 3

    לטגן את הבצל להשחמה קלה להוסיף את הסוכר, הסילן, מלח וקינמון לערבב את כל החומרים עם הבצל לשיפוך את התערובת על הירקות לכסות ולאפות בערך שעה להוסיף מידי פעם מעט מים עד לריכוך.


  • 4

    בסוף האפיה להוסיף אגוזים, שקדים וצימוקים ולהשחים מעט .


  • 5

    מנה נהדרת כתוספת לחג .


  • 6

    בתאבון.


1

לחתוך את הבטטה לריבועים, הדלעת ואת הגזרים לחתוך לאורך.


2

להניח בתבנית שמתאימה לתנור.


3

לטגן את הבצל להשחמה קלה להוסיף את הסוכר, הסילן, מלח וקינמון לערבב את כל החומרים עם הבצל לשיפוך את התערובת על הירקות לכסות ולאפות בערך שעה להוסיף מידי פעם מעט מים עד לריכוך.


4

בסוף האפיה להוסיף אגוזים, שקדים וצימוקים ולהשחים מעט .


5

מנה נהדרת כתוספת לחג .


6

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד