הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מנה מיוחדת שהרכבתי במיוחד לקראת החג - חזה עוף בתוספת פירות ברוטב מתקתק! מנה מושלמת מכל הבחינות! 😍
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
לחצות כל ״פרפר״ של חזה עוף לשניים, לעשות חתכים לא עמוקים בעזרת סכין, לתבל במעט מלח ופלפל שחור ולטגן במחבת עם מעט שמן עד להזהבה משני הצדדים ולהוציא את חזה העוף מהמחבת..
לאחר שהוצאנו את חזה העוף מהמחבת לשים את הפירות במחבת ולהקפיץ כ-2 דקות. .
להוציא את הפירות מהמחבת ולשים את כל מרכיבי הרוטב מלבד הקורנפלור. כשהרוטב מתחיל לבעבע לערבב היטב את הקורנפלור עם מעט מים ולשפוך למחבת ולערבב היטב. להגיש את חזה העוף והפירות בצלחת ובעזרת מצקת לשים את הרוטב מעל. לקשט בפיסטוקים קלויים קצוצים גס..
