אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

296
צפיות

עוף עם תפוא בתנור

המתכון של
עוף עם תפוא בתנור

קל וטעים ברמות

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עוף מחולק לפי מס הסועדים ונקי
  • תפוא חתוך לרבעים
  • בטטה
  • שמן זית
  • כף רוטב סויה
  • כף רוטב צ׳ילי מתוק
  • כף סילאן
  • חצי כוס יין אדום יבש
  • מלח
  • פילפל
  • פילדלפי
  • טוסקנה
  • כורכום
  • כף פיטרוזיליה יבשה
  • 3 כפות שומשום
  • כוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב את כל מרכיבי הרוטב .


  • 2

    להכניס את חלקי העוף שיקבלו רוטב לסדר בתבנית .


  • 3

    להכניס את התפוא לערבב שיקבל רוטב לסדר מעל העוף אני מבשלת בלי עור לכן מכסה בתפוא כדי שהעוף לא יתיבש .


  • 4

    לפזר שומשום .


  • 5

    לסדר את התפוא מעל ולפזר עליהם גם שומשום .


  • 6

    לשפוך את הרוטב הנותר לתבנית .


  • 7

    לסגוד שלא יצאו נוזלים .


  • 8

    לאפות 200 מעלות שעה וחצי .


1

בקערה לערבב את כל מרכיבי הרוטב .


2

להכניס את חלקי העוף שיקבלו רוטב לסדר בתבנית .


3

להכניס את התפוא לערבב שיקבל רוטב לסדר מעל העוף אני מבשלת בלי עור לכן מכסה בתפוא כדי שהעוף לא יתיבש .


4

לפזר שומשום .


5

לסדר את התפוא מעל ולפזר עליהם גם שומשום .


6

לשפוך את הרוטב הנותר לתבנית .


7

לסגוד שלא יצאו נוזלים .


8

לאפות 200 מעלות שעה וחצי .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד