אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,132
צפיות

עוף עם פיטריות ברוטב

המתכון של
עוף עם פיטריות ברוטב

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *עוף עם פיטריות ברוטב*
  • 6-8 חלקי עוף
  • 1 בצל בנוני פרוס
  • 5 שיני שום פרוס
  • 1/2 צרור כוזברה
  • סלסלת פיטריות שמפיניון שלמים
  • סלסלת פיטריות פורטובלו חתוכים
  • אפשר מקופסאות שימורים
  • 1/2 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כפית אבקת מרק פיטריות/בצל
  • 1/4 כפית כורכום
  • 1 כוס מים
  • 1 כפית כמון
  • פלפל שחור
  • 1/4 כוס שמן
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    להשחים את הבצל עם שמן.


  • 2

    להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים .


  • 3

    להוסיף את השום והפפריקה ולבשל כ-2 דקות .


  • 4

    להוסיף 1/2 כוס מים .


  • 5

    לפזר את הפיטריות והכוזברה .


  • 6

    לתבל .


  • 7

    להוסיף עוד חצי כוס מים .


  • 8

    להביא לרתיחה .


  • 9

    להעביר ללהבה בינונית .


  • 10

    אש נמוכה ולבשל כשעה.


  • 11

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להשחים את הבצל עם שמן.


2

להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים .


3

להוסיף את השום והפפריקה ולבשל כ-2 דקות .


4

להוסיף 1/2 כוס מים .


5

לפזר את הפיטריות והכוזברה .


6

לתבל .


7

להוסיף עוד חצי כוס מים .


8

להביא לרתיחה .


9

להעביר ללהבה בינונית .


10

אש נמוכה ולבשל כשעה.


11

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד