אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

161
צפיות

כבד עם בצל ופיטריות

המתכון של
כבד עם בצל ופיטריות

טעים

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצי קילו כבד עוף
  • 1 בצל פרוס
  • 1 קופסת פיטריות משימורים
אופן ההכנה
  • 0

    במחבת עם כף שמן.


  • 1

    מטגנים את הבצל להזהבה.


  • 2

    מוסיפים את הכבד.


  • 3

    מערבבים יחד עם הבצל.


  • 4

    כ10 דקות.


  • 5

    עד שהכבד מחליף את צבעו והוא מוכן.


  • 6

    מתבלים .


  • 7

    בכפית חוואיג.


  • 8

    כפית מלח.


  • 9

    מוסיפים את הפיטריות לאחר ששטפנו וסיננו אותם.


  • 10

    מערבבים כ5 דקות נוספות.


0

במחבת עם כף שמן.


1

מטגנים את הבצל להזהבה.


2

מוסיפים את הכבד.


3

מערבבים יחד עם הבצל.


4

כ10 דקות.


5

עד שהכבד מחליף את צבעו והוא מוכן.


6

מתבלים .


7

בכפית חוואיג.


8

כפית מלח.


9

מוסיפים את הפיטריות לאחר ששטפנו וסיננו אותם.


10

מערבבים כ5 דקות נוספות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד