אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דליה כהן קריספל

140
צפיות

פוקצ'ות

המתכון של
פוקצ'ות

מתאים לארוחות ערב או כתוספת לארוחת ערב מענגת

לקבלת הספר של דליה כהן קריספל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חומרים לבצק
  • 4 כוסות קמח לבן מנופה
  • כף גדושה שמרים יבשים
  • כף סוכר
  • 1/2כפית מלח
  • 1/4 כוס שמן
  • בערך 2 כוסות מים פושרים.
  • מילית
  • 4 בצלים גדולים
  • כף סוכר
  • קורט מלח גס
  • 2 כפות שמן זית
  • מעט פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    להכין בצק מכל החומרים לבצק מעט רק ונעים להנית בצד מכובה במגבת להתפחה עד שהוא מכפיל את הנפח, בערך כשעה ..


  • 2

    לקחת מחבת עם 2 כפות שמן זית.


  • 3

    לקצוץ את הבצל לרצועות דקות ולטגן על אש בנונית עד להזהבה.


  • 4

    להוסיף את הסוכר, מלח ופלפל גרוס לקרר את הבצל..


  • 5

    לקרוץ מהבצק עיגולים בנוניים ולשטח על תבנית מרופדת בניר פרגמנט לימרוח בנדיבות את הבצל ולאפות על חום בנוני 180% כ-20 דקות .


  • 6

    אני הכנתי מחלק מהבצק עם מילית של שמן זית וזעטר את הםיתית עם הזעטר לא להשכים מיגי כדי שלא יצאו מרים .


  • 7

    בתאבון.


1

להכין בצק מכל החומרים לבצק מעט רק ונעים להנית בצד מכובה במגבת להתפחה עד שהוא מכפיל את הנפח, בערך כשעה ..


2

לקחת מחבת עם 2 כפות שמן זית.


3

לקצוץ את הבצל לרצועות דקות ולטגן על אש בנונית עד להזהבה.


4

להוסיף את הסוכר, מלח ופלפל גרוס לקרר את הבצל..


5

לקרוץ מהבצק עיגולים בנוניים ולשטח על תבנית מרופדת בניר פרגמנט לימרוח בנדיבות את הבצל ולאפות על חום בנוני 180% כ-20 דקות .


6

אני הכנתי מחלק מהבצק עם מילית של שמן זית וזעטר את הםיתית עם הזעטר לא להשכים מיגי כדי שלא יצאו מרים .


7

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד