אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

75
צפיות

פילה דג אמנון ברוטב אדום עם חומוס ופרוסות גזר

המתכון של
פילה דג אמנון ברוטב אדום עם חומוס ופרוסות גזר

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 פילה אמנון שטופים
  • 4 עגבניות קלופות קוביות
  • 4 גזרים פרוסות
  • 1קופסא חומוס
  • מסננים ושומרים את
  • נוזל החומוס
  • מחממים
  • מחבת עם כף שמן ומוסיפים את העגבניות
  • מערבבים 3-4 דקות
  • מוסיפים את הגזר
  • מערבבים ל2-3 דקות
  • מתבלים ב..
  • רבע כף פלפל שחור
  • רבע כף כמון
  • חצי כף כורכום
  • חצי כף פפריקה בשמן
  • 3 כפות רסק עגבניות
  • כף תבלין "כוסברה"
  • קורט מלח
  • קורט סוכר
  • מערבבים
אופן ההכנה
  • 1

    ומוסיפים את כוס ששמרנו מקופסת החומוס.


  • 2

    ו2 כוסות נוספות מהברז.


  • 3

    מערבבים ומכסים.


  • 4

    מבשלים כחצי שעה.


  • 5

    מוסיפים את הדגים.


  • 6

    מרטיבים אותם.


  • 7

    בכף מהרוטב ומכסים.


  • 8

    מבשלים כ15/20 דקות.


  • 9

    על אש נמוכה.


1

ומוסיפים את כוס ששמרנו מקופסת החומוס.


2

ו2 כוסות נוספות מהברז.


3

מערבבים ומכסים.


4

מבשלים כחצי שעה.


5

מוסיפים את הדגים.


6

מרטיבים אותם.


7

בכף מהרוטב ומכסים.


8

מבשלים כ15/20 דקות.


9

על אש נמוכה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד