הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהשעתיים והיא מוכנה ! ואיך אומרים כמו ריבה 😂
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
נתחיל עם העגבניות על הגז,נוסיף את השום כף מלח שטוחה נבשל.
על אש נמוכה ללא מיכסה ..
לאחר כחצי שעה נוסיף את הפלפלים לסיר .
נכין בצד 2 כפות פפריקה מתוקה בחצי כוס שמן ולערבב טוב טוב .
רק לאחר שהעגבניות איבדו מחצית מהמים נוסיף את השמן והפפריקה ונערבב עם כף מידי פעם ,נוסיף כפית סוכר ..
יודעים שזה מוכן ברגע שמערבבים עם הכף ומרגישים שהעגבניות נדבקות לתחתית הסיר ואין יותר מים 😊.
הערה :לממהרות ניתן לוותר על קליית הפלפלים ולחתוך אותם טריים ...ולבשלם יחד עם העגבניות מתחילת הבישול ...בהצלחה אילנית.