אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

70,553
צפיות

סלט סלק אדום

המתכון של
סלט סלק אדום

במרוקאית ברבא חח

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 סלק אדום שטופים היטב
  • תבלינים באופן ההכנה
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את הקצוות של הסלק ולהשאיר מסביב את הקליפה להרתיח במים עד לכיסוי עד לריכוך ולצנן .


  • 2

    לקלף את הקליפה ,לפרוס לרצועות .


  • 3

    נתבל ב 2 שיני שום כתושות,כף חומץ,כף סוכר,כפית מלח,חצי כפית כמון,מעט פלפל שחור מיץ מחצי לימון  וכף שמן לפזר פטרוזליה קצוצה  בקירור.


1

לחתוך את הקצוות של הסלק ולהשאיר מסביב את הקליפה להרתיח במים עד לכיסוי עד לריכוך ולצנן .


2

לקלף את הקליפה ,לפרוס לרצועות .


3

נתבל ב 2 שיני שום כתושות,כף חומץ,כף סוכר,כפית מלח,חצי כפית כמון,מעט פלפל שחור מיץ מחצי לימון  וכף שמן לפזר פטרוזליה קצוצה  בקירור.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד