ספר המתכונים של עינב 🌷
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
2 עגבניות בינוניות מגורדות
-
-
1-2 שיני שום מגורדות או כתושות
-
-
-
-
-
½ מיכל שמנת להקצפה 32 אחוז (אפשר גם שמנת לבישול, אם לא רוצים להתפרע עם הקלוריות)
אופן ההכנה
-
0
מחממים שמן במחבת, מוסיפים את העגבניות, את התבלינים ובעצם הכל חוץ משמנת..
-
1
מביאים לרתיחה ומנמיכים ל-5-10 דקות בישול, עד שהעגבניות מתרככות, ויש פחות נוזלים..
-
2
רק כשהפסטה שלכם כמעט מוכנה, יוצקים את השמנת לתוך הרוטב החם, ומביאים שוב לרתיחה. מסננים את הפסטה, מוסיפים לרוטב ומערבבים עד שהוא נספג ומצטמצם לתוך הפסטה.
-
3
לבריאות.
0
מחממים שמן במחבת, מוסיפים את העגבניות, את התבלינים ובעצם הכל חוץ משמנת..
1
מביאים לרתיחה ומנמיכים ל-5-10 דקות בישול, עד שהעגבניות מתרככות, ויש פחות נוזלים..
2
רק כשהפסטה שלכם כמעט מוכנה, יוצקים את השמנת לתוך הרוטב החם, ומביאים שוב לרתיחה. מסננים את הפסטה, מוסיפים לרוטב ומערבבים עד שהוא נספג ומצטמצם לתוך הפסטה.
3
לבריאות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
