אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חופית אלמקייס

1,142
צפיות

חריימה אורגינל👌

המתכון של
חריימה אורגינל👌

מתענוגי השבת😊

לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • נתחי פילה סלמון או טונה או בורי או מושט-לפי בחירתכם
  • אני עשיתי עם סלמון וטונה(להשרות במיץ לימון ומלח)
  • בצל מגורד בפומפייה דק
  • 5 שיני שום כתושות
  • 2 עגבניות מגורדות
  • 2 קופסאות רסק עגבניות של 100 גר
  • מיץ מחצי לימון טרי
  • שמן
  • 2 כפות גדושות פפריקה
  • חצי כף כמון
  • כפית קימל טחון
  • מלח-לפי הטעם אני שמתי חצי כף
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר לחמם חצי כוס ח"פ שמן להוסיף את הבצל המגורד ולאדות כשתי דקות להוסיף את השום הכתוש ולערבב עוד דקה.


  • 2

    להוסיף את העגבניות המגורדות ולבשל כ 5 דקות להוסיף את הרסק ואת התבלינים לערבב חצי דקה לפתיחת טעמים ולהוסיף 3/4 כוס מים.


  • 3

    לבדוק אם צריך לתקן טעמים להוסיף מיץ לימון.


  • 4

    ולסדר את הדגים בסיר.


  • 5

    לבשל עם מכסה כ30 דקות .


  • 6

    הרוטב צריך להיות סמיך.


  • 7

    לא להוסיף הרבה מים.


  • 8

    הדג מפריש נוזלים במהלך הבישול.בהצלחה חופית אלמקייס.


1

בסיר לחמם חצי כוס ח"פ שמן להוסיף את הבצל המגורד ולאדות כשתי דקות להוסיף את השום הכתוש ולערבב עוד דקה.


2

להוסיף את העגבניות המגורדות ולבשל כ 5 דקות להוסיף את הרסק ואת התבלינים לערבב חצי דקה לפתיחת טעמים ולהוסיף 3/4 כוס מים.


3

לבדוק אם צריך לתקן טעמים להוסיף מיץ לימון.


4

ולסדר את הדגים בסיר.


5

לבשל עם מכסה כ30 דקות .


6

הרוטב צריך להיות סמיך.


7

לא להוסיף הרבה מים.


8

הדג מפריש נוזלים במהלך הבישול.בהצלחה חופית אלמקייס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד