ספר המתכונים של מירי גולני
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
מספר שיני שום כתושות או 4 ריבועים של שום דורות
-
-
-
כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 1/2 כף אבקת מרק עוף, כפית פפריקה
-
פירורי לחם ולהוסיף שומשום
אופן ההכנה
-
1
בקערה לערבב טוב טוב (שלא יהיו גושים) את כל המרכיבים פרט לפירורי לחם.
-
2
להוסיף לקערה את השניצלים.
-
3
להשאיר את הקערה כשעה-עד שעתיים במקרר לספיגת טעמים.
-
4
לטבול את השניצלים בפירורי לחם ולטגן אותם בשמן עמוק, כשעל תחתית הסוטאג שמה נייר ומעליו את השמן.
-
5
להוציא את השניצל על צלחת עם נייר סופג.
1
בקערה לערבב טוב טוב (שלא יהיו גושים) את כל המרכיבים פרט לפירורי לחם.
2
להוסיף לקערה את השניצלים.
3
להשאיר את הקערה כשעה-עד שעתיים במקרר לספיגת טעמים.
4
לטבול את השניצלים בפירורי לחם ולטגן אותם בשמן עמוק, כשעל תחתית הסוטאג שמה נייר ומעליו את השמן.
5
להוציא את השניצל על צלחת עם נייר סופג.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
