אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

14,739
צפיות

עוף עם אורז

המתכון של
עוף עם אורז

מאכל אהוב על כל משפחתי. את המתכון קיבלתי מגיסתי האהובה רוחקה.

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 כרעיים עוף
  • 1 כף אבקת תיבול גריל עוף
  • 3 בצלים קצוצים
  • 3 גזרים מגוררים על פומפיה
  • 2 כפות אבקת מרק
  • 2 כוסות אורז
  • 4 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    למרוח את הכרעיים בשמן זית ואבקת גריל עוף ולשים את הכלי עם הכרעיים במקרר למשך שעתיים.


  • 2

    לטגן במחבת סוטאז את הבצלים במשך כ-1/2 שעה עד שישחימו .


  • 3

    להוסיף למחבת את הגזרים המגוררים ולהמשיך ולטגן כ- 5 דקות.


  • 4

    להוסיף למחבת את האורז ולהמשיך ולטגן כ- 5 דקות. להוסיף את אבקת מרק עוף ולערבב את כל התערובת.


  • 5

    לשפוך את התערובת לתבנית חד פעמית גדולה מאוד.


  • 6

    להוסיף לתבנית את הכרעיים ולסדר ולשטח את תערובת האורז.


  • 7

    לפני הוספת המים, לשים את התבנית החד פעמית בתוך תבנית של התנור, כדי שהמים הרותחים לא ישפכו עליך.


  • 8

    להוסיף לתבנית האלומיניום 4 כוסות מים רותחים ולערבב עם תערובת האורז.


  • 9

    לאפות בתנור כשעה וחצי עד שעתיים בחום של 170 מעלות.


  • 10

    אחרי כשעה כשהכרעיים שחומים ניתן להפוך אותם .


  • 11

    כדי שהאורז לא יתייבש, יש לערבב אותו עם מזלג מדי פעם .


1

למרוח את הכרעיים בשמן זית ואבקת גריל עוף ולשים את הכלי עם הכרעיים במקרר למשך שעתיים.


2

לטגן במחבת סוטאז את הבצלים במשך כ-1/2 שעה עד שישחימו .


3

להוסיף למחבת את הגזרים המגוררים ולהמשיך ולטגן כ- 5 דקות.


4

להוסיף למחבת את האורז ולהמשיך ולטגן כ- 5 דקות. להוסיף את אבקת מרק עוף ולערבב את כל התערובת.


5

לשפוך את התערובת לתבנית חד פעמית גדולה מאוד.


6

להוסיף לתבנית את הכרעיים ולסדר ולשטח את תערובת האורז.


7

לפני הוספת המים, לשים את התבנית החד פעמית בתוך תבנית של התנור, כדי שהמים הרותחים לא ישפכו עליך.


8

להוסיף לתבנית האלומיניום 4 כוסות מים רותחים ולערבב עם תערובת האורז.


9

לאפות בתנור כשעה וחצי עד שעתיים בחום של 170 מעלות.


10

אחרי כשעה כשהכרעיים שחומים ניתן להפוך אותם .


11

כדי שהאורז לא יתייבש, יש לערבב אותו עם מזלג מדי פעם .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד