אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

3,877
צפיות

שוקיים או כנפיים בקוקי ברוטב מתוק של סבתא לאה

המתכון של
שוקיים או כנפיים בקוקי ברוטב מתוק של סבתא לאה

"דלישס" מנה זריזה וטעימה קלה להכנה ונחטפת במהירות. הרוטב הפיקנטי-מתוק הופך את הארוחה לטעימה לכל המישפוחה, קטנטנים ומבוגרים אוהבים אותה. 5 דקות עבודה ויש לכם את זה.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • שקית קוקי ענקית.
  • 1 ק"ג שוקיים או כנפיים.
  • 2 כפות סילאן או דבש או מייפל.
  • 2 כפות סוכר חום כהה.
  • 1/3 כוס צ'ילי מתוק.
  • 1/3 כוס קטשופ.
  • 2 כפות חומץ.
  • 1 כף מיץ לימון.
  • 2 כפות חרדל דיז'ון.
  • 2 כפות רוטב סויה.
  • חצי כפית פפריקה מתוקה.
  • רבע כפית פפריקה חריפה (לאוהבי החריף) אפשר לוותר.
  • 2 שינוי שום כתושות.
  • 1 כף קורנפלור.
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב את כל החומרים ולמרוח היטב על חלקי העוף פנקו אותו תעשו לו מסאג' מכל הצדדים.


  • 2

    להכניס הכל לתוך שקית קוקי ולסגור היטב.


  • 3

    להכניס לכבישה במקרר ל-4 שעות או ללילה שלם במקרר.


  • 4

    לחמם תנור ל- 180 מעלות.


  • 5

    לפני הכנסת העוף לתנור ממליצה לערבב היטב בתוך השקית ולפזרם בתבנית בשורה אחידה.


  • 6

    לעשות 6-8 חורים בחלקה העליון של השקית.


  • 7

    להכניס לתנור ולאפות כשעה.


  • 8

    טיפים:.


  • 9

    ממליצה שהעוף ישהה במקרר לפחות 4 שעות, הכבישה הופכת את העוף לרך וטעים שאי אפשר להפסיק לטרוף.


  • 10

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


1

בקערה לערבב את כל החומרים ולמרוח היטב על חלקי העוף פנקו אותו תעשו לו מסאג' מכל הצדדים.


2

להכניס הכל לתוך שקית קוקי ולסגור היטב.


3

להכניס לכבישה במקרר ל-4 שעות או ללילה שלם במקרר.


4

לחמם תנור ל- 180 מעלות.


5

לפני הכנסת העוף לתנור ממליצה לערבב היטב בתוך השקית ולפזרם בתבנית בשורה אחידה.


6

לעשות 6-8 חורים בחלקה העליון של השקית.


7

להכניס לתנור ולאפות כשעה.


8

טיפים:.


9

ממליצה שהעוף ישהה במקרר לפחות 4 שעות, הכבישה הופכת את העוף לרך וטעים שאי אפשר להפסיק לטרוף.


10

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


המתכון הוכן גם עם שוקיים
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד