אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Anat Aba Eylon

198
צפיות

ראגו בולונז ושאר ירקות

המתכון של
ראגו בולונז ושאר ירקות

לאוהבי הצלחת המנחמת

לקבלת הספר של Anat Aba Eylon במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פסטה מבושלת
  • 2 כוסות מים שבושלה בהם הפסטה
  • 1 בצל חתוך לקוביות
  • 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
  • 2 גזרים חתוך קוביות
  • 2 עלי דפנה
  • 10 שיני שום
  • 3 עגבניות
  • 1 רסק בינוני
  • חצי ק"ג בשר טחון טרי
  • פפריקה, מלח, פלפל בהרט, כמון, סוכר, מרק עוף לא חובה
אופן ההכנה
  • 1

    נתחיל לטגן בצל, סלרי וגזר נוסיף עגבניות חתוכות... נטגן קלות ונוסיף תבשר ועלי דפנה. נתבל. .


  • 2

    נוסיף 6 שיני שום חתוכים לקוביות ולערבב. נוסיף רסק ו2 כוסות מים. .


  • 3

    נכשל הכל 20 דק. .


  • 4

    נתקן תיבול... ונוסיף 4 שיני שום כתוש. .


  • 5

    נוסיף פסטה ולבשל עוד 10 דק. .


  • 6

    מעולה! .


1

נתחיל לטגן בצל, סלרי וגזר נוסיף עגבניות חתוכות... נטגן קלות ונוסיף תבשר ועלי דפנה. נתבל. .


2

נוסיף 6 שיני שום חתוכים לקוביות ולערבב. נוסיף רסק ו2 כוסות מים. .


3

נכשל הכל 20 דק. .


4

נתקן תיבול... ונוסיף 4 שיני שום כתוש. .


5

נוסיף פסטה ולבשל עוד 10 דק. .


6

מעולה! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד