אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Anat Aba Eylon

306
צפיות

מרק בטטה

המתכון של
מרק בטטה

יש מרק ויש טעים!! מתכון מנצח

לקבלת הספר של Anat Aba Eylon במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 בצל חתוך לקוביות
  • 3 בטטות חתוכות לקוביות
  • 2 גזרים גדולים חתוכים לקוביות
  • 2 תפו"א בינונית חתוכים לקוביות
  • חתיכת דלעת לא חובה חתוך לקוביות ללא קליפה
  • 1 עלה סלרי
  • צרור פטרוזליה
  • תבלינים בערך חצי כף מכל דבר.... מלח פלפל כורכום חוואיג' מרק עוף פרווה לא חובה
  • קרוטונים
אופן ההכנה
  • 1

    נטגן בצל וסלרי.


  • 2

    נוסיף את שאר הירקות לטיגון קל. נתבל באהבה.. .


  • 3

    ונוסיף מים. .


  • 4

    נכשל 40 דק לריכוך מלא .


  • 5

    נוסיף צרור פטרוזליה ולבשל עוד 5 דק. .


  • 6

    בעזרת מערבל ידני נטחן. .


  • 7

    או נמעוך לפי הכיף. .


  • 8

    נגיש חם עם קרוטונים..


  • 9

    אצלי אכלו 2 צלחות כל אחד. ☺.


1

נטגן בצל וסלרי.


2

נוסיף את שאר הירקות לטיגון קל. נתבל באהבה.. .


3

ונוסיף מים. .


4

נכשל 40 דק לריכוך מלא .


5

נוסיף צרור פטרוזליה ולבשל עוד 5 דק. .


6

בעזרת מערבל ידני נטחן. .


7

או נמעוך לפי הכיף. .


8

נגיש חם עם קרוטונים..


9

אצלי אכלו 2 צלחות כל אחד. ☺.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד