ספר המתכונים של Anat Aba Eylon
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
2 גזרים גדולים חתוכים לקוביות
-
2 תפו"א בינונית חתוכים לקוביות
-
חתיכת דלעת לא חובה חתוך לקוביות ללא קליפה
-
-
-
תבלינים בערך חצי כף מכל דבר.... מלח פלפל כורכום חוואיג' מרק עוף פרווה לא חובה
-
אופן ההכנה
-
1
נטגן בצל וסלרי.
-
2
נוסיף את שאר הירקות לטיגון קל. נתבל באהבה.. .
-
3
ונוסיף מים. .
-
4
נכשל 40 דק לריכוך מלא .
-
5
נוסיף צרור פטרוזליה ולבשל עוד 5 דק. .
-
6
בעזרת מערבל ידני נטחן. .
-
7
או נמעוך לפי הכיף. .
-
8
נגיש חם עם קרוטונים..
-
9
אצלי אכלו 2 צלחות כל אחד. ☺.
1
נטגן בצל וסלרי.
2
נוסיף את שאר הירקות לטיגון קל. נתבל באהבה.. .
3
ונוסיף מים. .
4
נכשל 40 דק לריכוך מלא .
5
נוסיף צרור פטרוזליה ולבשל עוד 5 דק. .
6
בעזרת מערבל ידני נטחן. .
7
או נמעוך לפי הכיף. .
8
נגיש חם עם קרוטונים..
9
אצלי אכלו 2 צלחות כל אחד. ☺.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
