ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
סולת קצת פחות מחצי קילו..
-
אופן ההכנה
-
1
להשרות את הבורגול עם קצת מים.....
-
2
להשרות את הג'רישה בקערה שניה עם קצת מים...
-
3
במשך 10 דקות...לאחד ביניהם להוסיף את הסולת וכף מלח ללוש לבצק נעים .מי שרוצה שתוסיף 100 גרם בשר טחון למעטפת זה קושר ביניהם.
-
4
את הבשר לערבב עם התבלינים בצל וצנובר...
-
5
לקרוץ פיסות למלא בבשר ולשטח...
-
6
בסיר להרתיח מים עם קצת מלח וכשרותח להוסיף כמה קובה בזהירות.
-
7
לבשל בערך 12 דקות...כשצפים להוציא ולסנן...
-
8
מעדן...
1
להשרות את הבורגול עם קצת מים.....
2
להשרות את הג'רישה בקערה שניה עם קצת מים...
3
במשך 10 דקות...לאחד ביניהם להוסיף את הסולת וכף מלח ללוש לבצק נעים .מי שרוצה שתוסיף 100 גרם בשר טחון למעטפת זה קושר ביניהם.
4
את הבשר לערבב עם התבלינים בצל וצנובר...
5
לקרוץ פיסות למלא בבשר ולשטח...
6
בסיר להרתיח מים עם קצת מלח וכשרותח להוסיף כמה קובה בזהירות.
7
לבשל בערך 12 דקות...כשצפים להוציא ולסנן...
8
מעדן...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד