אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה אבילחק

1,154
צפיות

כרוב ממולא ברוטב עגבניות

המתכון של
כרוב ממולא ברוטב עגבניות

מעדן

לקבלת הספר של זהבה אבילחק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרוב
  • 1 עגבניה
  • גמבה
  • בצל
  • שמיר
  • כרפס
  • רסק עגבניות
  • מרק עוף
  • פלפל שחור
  • מלח
  • מלח לימון
  • פפריקה
אופן ההכנה
  • 1

    לפרק את עלי כרוב להרתיח במים עד שמשתנה הצבע לסנן מהמים להכין מילוי: כוס אורז עגבניה קלופה קצוצה, חצי גמבה קצוץ קוביות, חצי בצל קצוץ, מעט שמיר, מעט כרפס עלים וגבעול קצוץ להוסיף כפית פפריקה מעט מלח לימון פלפל שחור מלח למלא את הכרוב לסדר בסיר להכין רוטב : קופסה רסק עגבניות 2 כוסות מים מלח פלפל כף פפריקה מלח לימון מרק עוף כפית לערבב ולשפוך מעל הכרוב לבשל על אש קטנה כשעה וחצי עד שהרוטב מסמיך מעדן .


  • 2

    אם רוצים עם בשר אפשר להוסיף בשר טחון .


1

לפרק את עלי כרוב להרתיח במים עד שמשתנה הצבע לסנן מהמים להכין מילוי: כוס אורז עגבניה קלופה קצוצה, חצי גמבה קצוץ קוביות, חצי בצל קצוץ, מעט שמיר, מעט כרפס עלים וגבעול קצוץ להוסיף כפית פפריקה מעט מלח לימון פלפל שחור מלח למלא את הכרוב לסדר בסיר להכין רוטב : קופסה רסק עגבניות 2 כוסות מים מלח פלפל כף פפריקה מלח לימון מרק עוף כפית לערבב ולשפוך מעל הכרוב לבשל על אש קטנה כשעה וחצי עד שהרוטב מסמיך מעדן .


2

אם רוצים עם בשר אפשר להוסיף בשר טחון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד