הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמעדן
לקבלת הספר של זהבה אבילחק במייל לחצי כאן
לפרק את עלי כרוב להרתיח במים עד שמשתנה הצבע לסנן מהמים להכין מילוי: כוס אורז עגבניה קלופה קצוצה, חצי גמבה קצוץ קוביות, חצי בצל קצוץ, מעט שמיר, מעט כרפס עלים וגבעול קצוץ להוסיף כפית פפריקה מעט מלח לימון פלפל שחור מלח למלא את הכרוב לסדר בסיר להכין רוטב : קופסה רסק עגבניות 2 כוסות מים מלח פלפל כף פפריקה מלח לימון מרק עוף כפית לערבב ולשפוך מעל הכרוב לבשל על אש קטנה כשעה וחצי עד שהרוטב מסמיך מעדן .
אם רוצים עם בשר אפשר להוסיף בשר טחון .