אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מתנסה במטבח

183
צפיות

כרוב ברוטב עגבניות

המתכון של
כרוב ברוטב עגבניות

כרוב ברוטב עגבניות תבשיל כפרי בדרך כלל מוגש עם בשרים צלויים או קציצות מטוגנות, אבל גם נחמד עם רק קצת לחם. למרות היותו פשוט זה יכול להיות טעים מאוד אם הכרוב מבושל נכון, רך אך בכל זאת נשמרת מעט נגיסות ולרוטב העגבניות העשיר יש איזון מתוק וחומציות טובה.

לקבלת הספר של מתנסה במטבח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרוב קצוץ
  • 4 כפות שמן קנולה
  • בצל קצוץ
  • 2 שיני שום קצוצות
  • כפית קמח
  • כפית רסק עגבניות
  • 2 עגבניות חתוכות לקוביות
  • כף רוטב צ'ילי מתוק
  • 2 כוסות מים רותחים
  • כף פפריקה מתוקה
  • כפית סוכר
  • כפית אבקת מרק
  • פלפל שחור גרוס
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    1. לחמם שמן בסיר. לטגן את הכרוב 2 דקות..


  • 2

    2. להוסיף את הבצל הקצוץ לעוד 2 דקות..


  • 3

    3. להוסיף את שאר המרכיבים ולבשל 20 דקות על אש בינונית..


1

1. לחמם שמן בסיר. לטגן את הכרוב 2 דקות..


2

2. להוסיף את הבצל הקצוץ לעוד 2 דקות..


3

3. להוסיף את שאר המרכיבים ולבשל 20 דקות על אש בינונית..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד