מאפים

פיצת אמבטייה מטריפה מאת: אורטל עמרם פיצת אמבטייה מזה טעימה יאמי (:

קאהי - מאפה עירקי מאת: ירדנה ג'אנח

טורטיה במילוי חזה עוף ופטריות מאת: אילנית בניזרי מעשיר את שולחן האוכל מנה סוףף

סירות גבינה מבצק שמרים !!! מאת: עדה כהן סירות גבינה מבצק שמרים רך ועסיסי.. כל ביס תענוג אמיתי... !!!

צוקור - מאפה טורקי מאת: מירי גולני עפ"י המתכון של האחת והיחידה - מלי מאירוב

גוזלמה-מאפה תרד וגבינות טורקי של סבתא לאה מאת: לאה מאיר טעיםםם, מאפה משגע, פשוט להכנה, לחם טורקי שטוח (כמו פיתה) שממולא בגבינות ותרד.

פאטייר מאת: נאוה מלכה פאטייר מאפה במילוי מנגולד מהמטבח הערבי.. בטעם חמצמץ

מלאווח טוסט מאת: אילנית בניזרי מתכון קל ופשוט

מאפה מבצק ספידי במילוי גבינות מאת: נאוה מלכה מאפה במילוי גבינות.. קלי קלות להכנה ללא התפחה ללא שמרים

בואיקוס קשקבל מאת: מלי מאירוב בואיקוס קשקבל

אקלרים ופחזניות 2 מהמם! מאת: הילה ליברטי אקלרים ופחזניות 2 מהמם!

מאפה שמרים במילוי פטריות ובצל של סבתא לאה מאת: לאה מאיר כיסוני שמרים מהירים קטנים, טעימים, רכים ממולאים בפטריות ובצל שתוך דקה נחטפו מהשולחן (הבצק הוא משמרים, ללא התפחה, להכנה מהירה, מתאים למליות מתוקות ומלוחות).

סמבוסק חומוס אפוי מאת: לילך טייב סמבוסק מושלם, טעים ובריא כאחד!

מיני ספינג' מאת: אתי ממן מתפוצץ בפה!

בורקס פילו במילוי תפוח אדמה ופיטריות מאת: לילך טייב פשוט וקל, בריא וטעים וכולם אוהבים...

מאפה פילו עם גבינות ותרד מאת: נורית גיספן קריספי, במילוי עשיר ונימוח קל מהיר וכמה טעיםםם. ניצול גבינות

גביניות מאת: סיון אוחיון אברג׳ל בצק שמרים אליפות לגביניות שניתן להכין ממנו גם קראנץ שוקולד , שבלולי קינמון וכו׳

מאפה מלוואח גבינה מאת: אילנית בניזרי מאפה גבינה עם מלוואח /אילנית בניזרי מרכיבים חבילת מלוואח 150 גרם גבינה בולגרית מגוררת 100 גרם גבינה צהובה מגוררת 1 גבינה לבנה 9% 250גרם 1 קוטג' 250גרם 3 כפות קמח חלמון ביצה להוסיף פלפל שחור גרוס ומעט מלח,לערבב הכל. על נייר אפיה מקומח מרדדים מלוואח לעלה דק מניחים מהמלית במרכז וטיפה משטחים,מתחילים לעצב מבסיס הבצק כלפי פנים,לא לסגור עד הסוף. להבריש בביצה טרופה גם את הגבינה לפזר שומשום,בחלק שמתי גם זעתר . להכניס לתנור חום 200 מעלות עד להשחמה