ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
3/4 כוס קמח תופח (180 מ''ל)
-
-
-
-
50 גר' גבינה צהובה מגורדת
-
פלפל שחור ומלח לפי הטעם (אני שמתי כפית וחצי מלח ורבע כפית פלפל שחור )
-
-
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות..
-
2
לטגן את הבצל הקצוץ ב- 3 כפות שמן עד הזהבה. להוסיף את הבטטה המגורדת ולטגן עוד כ- 2 דק'..
-
3
לערבב את כל המצרכים עם הבצל והבטטה ולמלא את שקעי המאפינס המשומנים עד 3/4 גובה..
-
4
לפזר שומשום או גרעיני דלעת..
-
5
לאפות כ- 40 דק' או עד שהמאפינס יציבים וזהובים..
-
6
לתת להתקרר 10 דק' לפני חילוץ מהתבנית. אפשר להקפיא אחרי האפייה..
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות..
2
לטגן את הבצל הקצוץ ב- 3 כפות שמן עד הזהבה. להוסיף את הבטטה המגורדת ולטגן עוד כ- 2 דק'..
3
לערבב את כל המצרכים עם הבצל והבטטה ולמלא את שקעי המאפינס המשומנים עד 3/4 גובה..
4
לפזר שומשום או גרעיני דלעת..
5
לאפות כ- 40 דק' או עד שהמאפינס יציבים וזהובים..
6
לתת להתקרר 10 דק' לפני חילוץ מהתבנית. אפשר להקפיא אחרי האפייה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
