אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דנה

968
צפיות

צלי בשר עם פטריות

המתכון של
צלי בשר עם פטריות

מנה טעימה בשר עסיסי ורך, מתאים מאוד לחג

לקבלת הספר של דנה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר מס' 5
  • כרכום
  • מלח
  • פלפל לבן
  • פלפל אנגלי
  • עלי דפנה
  • 2 קופסאות פטריות
  • מרק עוף
  • שום
  • גמבה
  • גזר
  • פטרוזיליה
אופן ההכנה
  • 1

    לשלוק את הבשר עם 4 עלי דפנה 6 יח' פ.אנגלי.


  • 2

    במשך 40 דק' בסיר לחץ לפתוח את הסיר לנעוץ סכין שהבשר רך להוציא מהסיר ולהכניס למקרר שייתקשה מעט שיהיה נוח לפרוס אותו פרוסות .


  • 3

    יפות לשמור את הציר של.


  • 4

    הבשר להניח בסיר את .


  • 5

    הפרוסות בשר שפרסנו .


  • 6

    ולהוסיף 6 שיני שום גזר.


  • 7

    מגורד גס גמבה אדומה .


  • 8

    חתוכה לקוביות כף פ.לבן.


  • 9

    חצי כף שטוחה מאוד של.


  • 10

    כרכום, כף מלח( תמיד .


  • 11

    ניתן להוסיף מלח בסיום.


  • 12

    הבישול) 5-6 עלי דפנה,.


  • 13

    6-7 פ.אנגלי, שמן לפי.


  • 14

    העין לפחות 3/4 כוס.


  • 15

    להוסיף את הציר ששלקנו.


  • 16

    את הבשר עד לגובהה .


  • 17

    הבשר לתת רתיחה להוסיף.


  • 18

    כף מרק עוף ואת הפטריות.


  • 19

    לכסות את הסיר על אש.


  • 20

    נמוכה עד שמצטמצם.


  • 21

    הרוטב ולהוסיף .


  • 22

    פטרוזיליה קצוצה לקראת.


  • 23

    הסוף ובתאבון לכם בשר.


  • 24

    עסיסי רך וטעים🍖🍄.


1

לשלוק את הבשר עם 4 עלי דפנה 6 יח' פ.אנגלי.


2

במשך 40 דק' בסיר לחץ לפתוח את הסיר לנעוץ סכין שהבשר רך להוציא מהסיר ולהכניס למקרר שייתקשה מעט שיהיה נוח לפרוס אותו פרוסות .


3

יפות לשמור את הציר של.


4

הבשר להניח בסיר את .


5

הפרוסות בשר שפרסנו .


6

ולהוסיף 6 שיני שום גזר.


7

מגורד גס גמבה אדומה .


8

חתוכה לקוביות כף פ.לבן.


9

חצי כף שטוחה מאוד של.


10

כרכום, כף מלח( תמיד .


11

ניתן להוסיף מלח בסיום.


12

הבישול) 5-6 עלי דפנה,.


13

6-7 פ.אנגלי, שמן לפי.


14

העין לפחות 3/4 כוס.


15

להוסיף את הציר ששלקנו.


16

את הבשר עד לגובהה .


17

הבשר לתת רתיחה להוסיף.


18

כף מרק עוף ואת הפטריות.


19

לכסות את הסיר על אש.


20

נמוכה עד שמצטמצם.


21

הרוטב ולהוסיף .


22

פטרוזיליה קצוצה לקראת.


23

הסוף ובתאבון לכם בשר.


24

עסיסי רך וטעים🍖🍄.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד