ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
חצי כוס פטרוזליה וכוסברה קצוצים
-
1 יחידה תפוח אדמה מגורד דק
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב הכל בקערה לשמן את הידיים וליצור כדורים ולטגן בשמן על אש בינונית מכל צד להוציא את הקציצות על נייר אפייה...לאחר מכן לפתוח בצק עלים לקמח שיש לרדד ולעשות ריבועים בכל ריבוע להכניס כדור ולסגור היטב. להניח בתוך תבנית שקעים משומנת כל כדור להבריש בביצה ולפזר שומשום לאפות בחום 200 מעלות עד שמחליץ צבע בערך 35 דקות..
-
2
הערה שהריבועים יהיו דקים אחרת זה הבצק לא יתבשל טוב..מאוד חשוב לקמח את השיש. בהצלחה..
1
לערבב הכל בקערה לשמן את הידיים וליצור כדורים ולטגן בשמן על אש בינונית מכל צד להוציא את הקציצות על נייר אפייה...לאחר מכן לפתוח בצק עלים לקמח שיש לרדד ולעשות ריבועים בכל ריבוע להכניס כדור ולסגור היטב. להניח בתוך תבנית שקעים משומנת כל כדור להבריש בביצה ולפזר שומשום לאפות בחום 200 מעלות עד שמחליץ צבע בערך 35 דקות..
2
הערה שהריבועים יהיו דקים אחרת זה הבצק לא יתבשל טוב..מאוד חשוב לקמח את השיש. בהצלחה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
