אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

4,272
צפיות

אורז ותפוחי אדמה

המתכון של
אורז ותפוחי אדמה

מנה פרסית טעימה וחסכונית אורז וציפס

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות אורז
  • 4 כוסות מים
  • 1/4 כפית מלח
  • לתחתית
  • 3 יחידות תפוחי אדמה
  • 5 כפות שמן
  • לתיבול
  • 1 כף מרק בצל
  • 1 כף מרק עוף
  • 1 חבילה פיטרוזליה
  • 1/2 חבילה כוסברה
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 חבילה שמיר
אופן ההכנה
  • 1

    הכול בסיר אחד אורז וציפס זה מה שניקרה אורז פרסי.


  • 2

    לבשל 2 כוסות אורז עם 4 כוסות מים מעט מלח עד גמר הנוזלים לשים במסננת להניח בצד..


  • 3

    לפרוס 3 תפוחי אדמה לפרוסות דקות לרפד את תחתית הסיר עדיף סיר טפלון עם 5 כפות שמן.ליקצוץ חבילת שמיר חבילת.פיטרוזליה וחצי חבילת.כוסברה לשים את האורז בקערה להוסיף את העלים הקצוצים לתבל כפית מלח כף מרק בצל כף מרק עוף חצי כפית פלפל שחור גרוס לערבב להוסיף מעל התפוחי אדמה לבשל על להבה נמוכה כשעה עם מגבת מעל הסיר ...להפוך על צלחת ולהגיש בהצלחה אורה....


1

הכול בסיר אחד אורז וציפס זה מה שניקרה אורז פרסי.


2

לבשל 2 כוסות אורז עם 4 כוסות מים מעט מלח עד גמר הנוזלים לשים במסננת להניח בצד..


3

לפרוס 3 תפוחי אדמה לפרוסות דקות לרפד את תחתית הסיר עדיף סיר טפלון עם 5 כפות שמן.ליקצוץ חבילת שמיר חבילת.פיטרוזליה וחצי חבילת.כוסברה לשים את האורז בקערה להוסיף את העלים הקצוצים לתבל כפית מלח כף מרק בצל כף מרק עוף חצי כפית פלפל שחור גרוס לערבב להוסיף מעל התפוחי אדמה לבשל על להבה נמוכה כשעה עם מגבת מעל הסיר ...להפוך על צלחת ולהגיש בהצלחה אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד