אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שיראל חממי

132
צפיות

תבשיל נקניקיות ותפוחי אדמה

המתכון של
תבשיל נקניקיות ותפוחי אדמה

מתכון מדהים של אמא שלי שתמיד מעלה זיכרונות טעימים ;) מתאים ל-4 מנות.

לקבלת הספר של שיראל חממי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל בינוני- חתוך לקוביות
  • 3 תפוחי אדמה בינוניים - חתוכים לקוביות
  • 1 בטטה (אופציונלי) - חתוכה לקוביות
  • 400 ג' נקניקיות - חתוכות לעיגולים בגודל של כ-1 ס"מ
  • שמן
  • כף גדושה רוטב עגבניות
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית חוויאג'
  • 1 כפית שטוחה גריל עוף
  • 1 כפית גדושה פפריקה מתוקה
  • 1 כף אבקת מרק עוף
  • 1/2 כפית סוכר
  • מים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בסיר את הבצל עד לריכוך. להוסיף את התפו"א והבטטה (אם הוספתם) ולטגן יחד כמה דקות.


  • 2

    להוסיף רוטב עגבניות ותבלינים ולערבב. להוסיף מים עד גובה הירקות. לסגור את הסיר ולהביא להרתחה. להנמיך את האש ולהמשיך לבשל עד שהתפו"א והבטטה כמעט מוכנים.


  • 3

    להכניס את הנקניקיות ולבשל על אש בינונית כ-10 דקות בלי מכסה עד להסמכה או עד שרואים את הנקניקיות צפות.


1

לטגן בסיר את הבצל עד לריכוך. להוסיף את התפו"א והבטטה (אם הוספתם) ולטגן יחד כמה דקות.


2

להוסיף רוטב עגבניות ותבלינים ולערבב. להוסיף מים עד גובה הירקות. לסגור את הסיר ולהביא להרתחה. להנמיך את האש ולהמשיך לבשל עד שהתפו"א והבטטה כמעט מוכנים.


3

להכניס את הנקניקיות ולבשל על אש בינונית כ-10 דקות בלי מכסה עד להסמכה או עד שרואים את הנקניקיות צפות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד