ספר המתכונים של שיראל חממי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 בצל בינוני- חתוך לקוביות
-
3 תפוחי אדמה בינוניים - חתוכים לקוביות
-
1 בטטה (אופציונלי) - חתוכה לקוביות
-
400 ג' נקניקיות - חתוכות לעיגולים בגודל של כ-1 ס"מ
-
-
-
-
-
-
-
1 כפית גדושה פפריקה מתוקה
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן בסיר את הבצל עד לריכוך. להוסיף את התפו"א והבטטה (אם הוספתם) ולטגן יחד כמה דקות.
-
2
להוסיף תבלינים ולערבב. להוסיף מים עד גובה הירקות. לסגור את הסיר ולהביא להרתחה. להנמיך את האש ולהמשיך לבשל עד שהתפו"א והבטטה כמעט מוכנים.
-
3
להכניס את הנקניקיות ולבשל על אש בינונית כ-10 דקות בלי מכסה עד להסמכה או עד שרואים את הנקניקיות צפות.
1
לטגן בסיר את הבצל עד לריכוך. להוסיף את התפו"א והבטטה (אם הוספתם) ולטגן יחד כמה דקות.
2
להוסיף תבלינים ולערבב. להוסיף מים עד גובה הירקות. לסגור את הסיר ולהביא להרתחה. להנמיך את האש ולהמשיך לבשל עד שהתפו"א והבטטה כמעט מוכנים.
3
להכניס את הנקניקיות ולבשל על אש בינונית כ-10 דקות בלי מכסה עד להסמכה או עד שרואים את הנקניקיות צפות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
