אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sari Noy

942
צפיות

פסטה פוזילי עם גבינות ופטריות פורטבלו

המתכון של
פסטה פוזילי עם גבינות ופטריות פורטבלו

פסטה שילדים אוהבים וגם מבוגרים.....

לקבלת הספר של Sari Noy במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3-4 פטריות פורטבלו טריות פרוסות
  • 1 חבילה (400 גרם) פסטה פוזילי
  • 1 שמנת לבישול
  • 1 קוטג'
  • 1 גבינה לבנה 5%
  • 40 גרם חמאה
  • 1/2 קובייה גבינה בולגרית מלוחה
  • 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • גבינת פרמז'ן מגורדת לפי הטעם
  • מלח לפי הטעם
  • פלפל שחור גרוס לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    את האיטריות להכניס לסיר עם מים רותחים + כפית מלח ,לבשל 8-9 דקות (ללא מכסה) לערבב מדי פעם. לסנן ולהכניס לקערה עמוקה..


  • 2

    במחבת להמיס את החמאה, לטגן את הפטריות עד שמזהיב, לשפוך לקערת האיטריות (עם החמאה)..


  • 3

    באותו מחבת לחמם את השמנת לבישול , להוסיף את הגבינות (הקוטג' והגבינה הלבנה) ולערבב, לתבל במלח ופלפל שחור..


  • 4

    לשפוך את השמנת והגבינות לקערת האיטריות ולערבב טוב עד שכל האיטריות מצופות בשמנת והגבינות, לפורר את הגבינה המלוחה מעל ולערבב..


  • 5

    לסדר בכלי הגשה יפה לגרד גבינה צהובה ופרמז'ן מעל..


  • 6

    בתאבון (:.


1

את האיטריות להכניס לסיר עם מים רותחים + כפית מלח ,לבשל 8-9 דקות (ללא מכסה) לערבב מדי פעם. לסנן ולהכניס לקערה עמוקה..


2

במחבת להמיס את החמאה, לטגן את הפטריות עד שמזהיב, לשפוך לקערת האיטריות (עם החמאה)..


3

באותו מחבת לחמם את השמנת לבישול , להוסיף את הגבינות (הקוטג' והגבינה הלבנה) ולערבב, לתבל במלח ופלפל שחור..


4

לשפוך את השמנת והגבינות לקערת האיטריות ולערבב טוב עד שכל האיטריות מצופות בשמנת והגבינות, לפורר את הגבינה המלוחה מעל ולערבב..


5

לסדר בכלי הגשה יפה לגרד גבינה צהובה ופרמז'ן מעל..


6

בתאבון (:.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד