אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

21,386
צפיות

שניצל משודרג כמו של האולמות

המתכון של
שניצל משודרג כמו של האולמות

חזה עוף נימוח עם טמפורה מיוחדת

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבלילה
  • 1/2 כוס קמח מנופה
  • 2 יחידות בצים
  • 3/4 כוס מים
  • 1/4 כפית מלח
  • 1 כף גדושה מיונז
  • 2 כפות דבש
  • 1 כף שום כתוש
  • 1 קילו חזה עוף פרוס ונקי
  • 2 כוסות פירורי לחם
אופן ההכנה
  • 1

    שניצל משודרג חזה עוף פרוס דק לבלילה חצי כוס קמח מנופה 2 ביצים 3/4 כוס מים פושרים לערבב וליטרוף פנימה אפשר במוט או במטרפה ידנית כפית מיונז 2 כפות דבש 2 כפות שום כתוש טרי או שום כתוש של הקופסה להמשיך ליטרוף עד תערובת אחידה.את חזה העוף נכניס לבלילה לפחות שעה שלמה .לצפות בפירורי לחם ולטגן בשמן עמוק ככה לא צריך להפוך זה סופג פחות שמן עד אזהבה ולהניח על נייר סופג בהצלחה אורה....


1

שניצל משודרג חזה עוף פרוס דק לבלילה חצי כוס קמח מנופה 2 ביצים 3/4 כוס מים פושרים לערבב וליטרוף פנימה אפשר במוט או במטרפה ידנית כפית מיונז 2 כפות דבש 2 כפות שום כתוש טרי או שום כתוש של הקופסה להמשיך ליטרוף עד תערובת אחידה.את חזה העוף נכניס לבלילה לפחות שעה שלמה .לצפות בפירורי לחם ולטגן בשמן עמוק ככה לא צריך להפוך זה סופג פחות שמן עד אזהבה ולהניח על נייר סופג בהצלחה אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד