אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

6,542
צפיות

גלילות חזה עוף מטוגן

המתכון של
גלילות חזה עוף מטוגן

מומלץ לאכול כשזה חם לצד אורז וטנזיה אליפותת

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • למלית
  • כף שמן לטיגון
  • בצל קצוץ קטן
  • רבע כפית כורכום
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • קמצוץ אגוז מוסקט
  • סלסלת פטריות חתוכות
  • קילו שניצל פרוס דק או פרגיות
  • לטיגון
  • חצי שמן עמוק
  • חצי כוס קמח מנופה
  • ביצה טרופה עם כפית מים
  • כוס פירורי לחם מוזהבים
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת המלית.


  • 2

    לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף את הכורכום ולערבב לפתיחת תבלינים.


  • 3

    נוסיף את הפטריות ושאר התבלינים נקפיץ כ 10 דקות ונצנן..


  • 4

    להרכבת הגלילות חזה עוף.


  • 5

    להניח מהמלית בקצה החזה עוף לגלגל להביא את הצדדים למרכז ולגלגל ולסגור עם קיסם עץ.


  • 6

    לחמם שמן חצי עמוק.


  • 7

    לטבול כל גלילה בקמח לבן.


  • 8

    לאחר מיכן בביצה.


  • 9

    ובסוף בפירורי לחם.


  • 10

    לטגן עד להזהבה.


  • 11

    בתאבון אילנית בניזרי.


1

להכנת המלית.


2

לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף את הכורכום ולערבב לפתיחת תבלינים.


3

נוסיף את הפטריות ושאר התבלינים נקפיץ כ 10 דקות ונצנן..


4

להרכבת הגלילות חזה עוף.


5

להניח מהמלית בקצה החזה עוף לגלגל להביא את הצדדים למרכז ולגלגל ולסגור עם קיסם עץ.


6

לחמם שמן חצי עמוק.


7

לטבול כל גלילה בקמח לבן.


8

לאחר מיכן בביצה.


9

ובסוף בפירורי לחם.


10

לטגן עד להזהבה.


11

בתאבון אילנית בניזרי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד