ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
למילוי
-
שוקולד/נוטלה/חלווה/אגוזים קצוצים
-
לקישוט
-
חלמון ושקדים מולבנים/שומשום
אופן ההכנה
-
1
לערבב את כל חומרי העוגה, להוסיף את השמרים בסוף.
-
2
נותנים לבצק לתפוח כשעה.
-
3
מכינים 5-6 רולדות או 3 עוגות עם המילוי שרוצים.
-
4
מסדרים בתבנית ומתפיחים פעם נוספת.
-
5
מורחים חלמון על העוגה ומוסיפים שקדים מולבנים או שומשום.
-
6
מכניסים לתנור ב-180 מעלות כחצי שעה.
1
לערבב את כל חומרי העוגה, להוסיף את השמרים בסוף.
2
נותנים לבצק לתפוח כשעה.
3
מכינים 5-6 רולדות או 3 עוגות עם המילוי שרוצים.
4
מסדרים בתבנית ומתפיחים פעם נוספת.
5
מורחים חלמון על העוגה ומוסיפים שקדים מולבנים או שומשום.
6
מכניסים לתנור ב-180 מעלות כחצי שעה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד