אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

1,183
צפיות

עוגת שמרים

המתכון של
עוגת שמרים

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כף שטוחה מלח
  • 1 קילו קמח מנופה
  • כוס סוכר
  • כוס שמן
  • 3 ביצים
  • 2 סוכר וניל
  • כף וחצי שמרים (בסוף)
  • עד כוס וחצי מים
  • למילוי
  • שוקולד/נוטלה/חלווה/אגוזים קצוצים
  • לקישוט
  • חלמון ושקדים מולבנים/שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל חומרי העוגה, להוסיף את השמרים בסוף.


  • 2

    נותנים לבצק לתפוח כשעה.


  • 3

    מכינים 5-6 רולדות או 3 עוגות עם המילוי שרוצים.


  • 4

    מסדרים בתבנית ומתפיחים פעם נוספת.


  • 5

    מורחים חלמון על העוגה ומוסיפים שקדים מולבנים או שומשום.


  • 6

    מכניסים לתנור ב-180 מעלות כחצי שעה.


1

לערבב את כל חומרי העוגה, להוסיף את השמרים בסוף.


2

נותנים לבצק לתפוח כשעה.


3

מכינים 5-6 רולדות או 3 עוגות עם המילוי שרוצים.


4

מסדרים בתבנית ומתפיחים פעם נוספת.


5

מורחים חלמון על העוגה ומוסיפים שקדים מולבנים או שומשום.


6

מכניסים לתנור ב-180 מעלות כחצי שעה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד