ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
חותכים תפוז לעיגולים ומסדרים בתבנית משומנת ומניחים בצד.
-
2
מקציפים 6 חלבונים עם כוס סוכר לקצף חזק ויציב.
-
3
מורידים מההקצפה ומוסיפים 6 חלמונים, 1 סוכר וניל, כוס מיץ תפוזים טיבעי, 3/4 כוס שמן, 2 כוסות קמח ו-1 אבקת אפייה.
-
4
חותכים חתיכות תפוז ומערבבים עם הקמח.
-
5
שופכים את התערובת לתבנית, שמים פרוסות תפוז על העוגה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-40 דקות.
1
חותכים תפוז לעיגולים ומסדרים בתבנית משומנת ומניחים בצד.
2
מקציפים 6 חלבונים עם כוס סוכר לקצף חזק ויציב.
3
מורידים מההקצפה ומוסיפים 6 חלמונים, 1 סוכר וניל, כוס מיץ תפוזים טיבעי, 3/4 כוס שמן, 2 כוסות קמח ו-1 אבקת אפייה.
4
חותכים חתיכות תפוז ומערבבים עם הקמח.
5
שופכים את התערובת לתבנית, שמים פרוסות תפוז על העוגה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-40 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד