אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

1,257
צפיות

עוגת תפוזים

המתכון של
עוגת תפוזים

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • תפוזים
  • 6 חלבונים
  • כוס סוכר
  • 6 חלמונים
  • 1 סוכר וניל
  • כוס מיץ תפוזים טיבעי
  • 3/4 כוס שמן
  • 2 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפייה
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים תפוז לעיגולים ומסדרים בתבנית משומנת ומניחים בצד.


  • 2

    מקציפים 6 חלבונים עם כוס סוכר לקצף חזק ויציב.


  • 3

    מורידים מההקצפה ומוסיפים 6 חלמונים, 1 סוכר וניל, כוס מיץ תפוזים טיבעי, 3/4 כוס שמן, 2 כוסות קמח ו-1 אבקת אפייה.


  • 4

    חותכים חתיכות תפוז ומערבבים עם הקמח.


  • 5

    שופכים את התערובת לתבנית, שמים פרוסות תפוז על העוגה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-40 דקות.


1

חותכים תפוז לעיגולים ומסדרים בתבנית משומנת ומניחים בצד.


2

מקציפים 6 חלבונים עם כוס סוכר לקצף חזק ויציב.


3

מורידים מההקצפה ומוסיפים 6 חלמונים, 1 סוכר וניל, כוס מיץ תפוזים טיבעי, 3/4 כוס שמן, 2 כוסות קמח ו-1 אבקת אפייה.


4

חותכים חתיכות תפוז ומערבבים עם הקמח.


5

שופכים את התערובת לתבנית, שמים פרוסות תפוז על העוגה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-40 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד