אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

2,624
צפיות

סלסילות קדאיף

המתכון של
סלסילות קדאיף

כמות: 20 סלסילות בתבנית מאפינס

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 200 גרם אטריות קדאיף
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • 50 גרם אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל-180 מעלות.


  • 2

    שמים את הקאדיף בקערה ומוסיפים חמאה ואבקת סוכר.


  • 3

    מערבבים היטב בידיים עד שכל האטריות מצופות בתערובת.


  • 4

    מניחים חופן איטריות על כף היד בצורת עיגול שטוח.


  • 5

    הופכים לתבנית משומנת ומהדקים לקבלת צורת קערית (זה בסדר אם חלק מהאטריות מציצות החוצה והמראה לא מסודר וסימטרי - זה כל הקסם).


  • 6

    חוזרים על הפעולה עם יתרת האטריות.


  • 7

    אופים כ-5 דקות עד להזהבה (זהירות, זה נשרף מהר).


  • 8

    מצננים ושומרים בכלי אטום בטמפ' החדר עד ההרכבה וההגשה.


1

מחממים תנור ל-180 מעלות.


2

שמים את הקאדיף בקערה ומוסיפים חמאה ואבקת סוכר.


3

מערבבים היטב בידיים עד שכל האטריות מצופות בתערובת.


4

מניחים חופן איטריות על כף היד בצורת עיגול שטוח.


5

הופכים לתבנית משומנת ומהדקים לקבלת צורת קערית (זה בסדר אם חלק מהאטריות מציצות החוצה והמראה לא מסודר וסימטרי - זה כל הקסם).


6

חוזרים על הפעולה עם יתרת האטריות.


7

אופים כ-5 דקות עד להזהבה (זהירות, זה נשרף מהר).


8

מצננים ושומרים בכלי אטום בטמפ' החדר עד ההרכבה וההגשה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד