ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
100 גרם פיסטוק חלבי כלוי וקצוץ
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
הכנסת הסירופ: בסיר קטן מרתיחים את חומרי הסירופ( 2 כפות מי ורדים, חצי כוס סוכר, 3/4 כוס מים ו2 כפיות מיץ לימון ) חוץ מהמי ורדים
לאחר שהמים מבעבים מכבים ומוסיפים את המי ורדים .
-
2
מערבבים את הגבינות לתערובת אחידה פותחים את אטריות הקדאיף על מחבת ומשטחים , מסדרים את שכבת הגבינות . ושוב את שיערות הקדאיף.
-
3
לשים על הגז כ7-8 דק' עד להזהבה ולהפוך לצלחת ולהחזיר את הקדאיף למחבת (אם רוצים קדאיף בצבע כתום להשתמש ב2 טיפות צבע מאכל ולהכניס לסירופ).
1
הכנסת הסירופ: בסיר קטן מרתיחים את חומרי הסירופ( 2 כפות מי ורדים, חצי כוס סוכר, 3/4 כוס מים ו2 כפיות מיץ לימון ) חוץ מהמי ורדים
לאחר שהמים מבעבים מכבים ומוסיפים את המי ורדים .
2
מערבבים את הגבינות לתערובת אחידה פותחים את אטריות הקדאיף על מחבת ומשטחים , מסדרים את שכבת הגבינות . ושוב את שיערות הקדאיף.
3
לשים על הגז כ7-8 דק' עד להזהבה ולהפוך לצלחת ולהחזיר את הקדאיף למחבת (אם רוצים קדאיף בצבע כתום להשתמש ב2 טיפות צבע מאכל ולהכניס לסירופ).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
