אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

2,656
צפיות

בצק פילו במילוי קוקוס, אגוזים וריבה

המתכון של
בצק פילו במילוי קוקוס, אגוזים וריבה

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילה בצק פילו
  • חמאה
  • ריבה (איזה שאוהבים)
  • למילוי
  • כוס אגוזים קצוצים
  • כוס אגוזי מלך קצוצים
  • כוס קוקוס
  • 1/2 כוס סוכר
  • כף קינמון
  • לסירופ
  • 3 וחצי כוסות סוכר
  • חתיכת לימון
  • 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    להכין את הסירופ: מבשלים את הסוכר עם המים והלימון עד לסמיכות.


  • 2

    מכינים את המילוי: מערבבים את כל המרכיבים היטב.


  • 3

    לשמן 2 דפי בצק פילו בחמאה.


  • 4

    למרוח מעט ריבה ולהוסיף מילוי.


  • 5

    לגלגל לרולדה ולחתוך לפני האפיה.


  • 6

    לאפות ב-180 מעלות עד להשחמה.


  • 7

    לאחר האפייה לשפוך את הסירופ על הרולדות.


1

להכין את הסירופ: מבשלים את הסוכר עם המים והלימון עד לסמיכות.


2

מכינים את המילוי: מערבבים את כל המרכיבים היטב.


3

לשמן 2 דפי בצק פילו בחמאה.


4

למרוח מעט ריבה ולהוסיף מילוי.


5

לגלגל לרולדה ולחתוך לפני האפיה.


6

לאפות ב-180 מעלות עד להשחמה.


7

לאחר האפייה לשפוך את הסירופ על הרולדות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד